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Iniziamo la settima in assoluta dolcezza, caramello e cioccolato….cosa volere di più! Questa torta è stato un po’ un esperimento e devo dire anche ben riuscito, qualche tempo fa avevo provato come base per un mio dolce, il biscotto alla panna montata di Loretta Fanella, mi era piaciuto molto per la consistenza ben umida, leggero Continua a leggere..

Tra più di un mese (giorno più, giorno meno), il blog qui presente festeggia ben due anni. Io direi che festeggia solo un anno, perché per un anno e mezzo nessuno di noi ha saputo usare il lettore/mettere il segui/mettere mi piace o altre funzioni base (e poi dicono che i giovani sanno usare la Continua a leggere..

Innanzitutto, Buon Anno.Mi sembra doveroso fare gli auguri dopo tutti questi mesi di assenza.Che voi mi seguiate già o che sia la prima volta che capitate su questo blog vi basterà vedere la data dell’ultimo post per capire che è davvero tanto che non scrivo.Ho pensato più volte di chiudere questo spazio durante questi mesi.Altrettante Continua a leggere..

Cari lettori, buonasera, oggi, volevo continuare a parlarvi del Mondo di Milla e delle sue favolose ed interessanti iniziative, chi si fosse perso il mio primo post può rileggerlo qui. Prima di continuare questo favoloso viaggio, volevo soffermarmi su un omaggio che l’azienda mi ha gentilmente inviato e cioè la Carta Igienica Regina Cartacamomilla  4 rotoli. Regina cartacamomilla Continua a leggere..

Un piatto ricco e corposo, degno della tavola in un giorno di festa o semplicemente quando si vuole coccolare le persone importanti con qualcosa di speciale :)Prepariamole insieme Ingredienti:Per le crespelle3 uova250 gr di farina40 gr di burro fuso500 ml di latte1 pizzico di salePer il ripieno300 gr di ricotta300 gr di mazzancolle4 cucchiai di Continua a leggere..

Come sempre, dopo Natale avanza sempre qualcosa e che sia un panettone, un pandoro o come in questo caso del torrone, mi piace trovare delle ricette carine per riciclare in modo goloso Ieri ho prepararto questo tiramisù con la classica crema al mascarpone, arricchita con il torrone e con tante gocce di cioccolato fondente che Continua a leggere..

Insalata di Cavolo con Semi di Finocchietto di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Insalata di Cavolo con Semi di Finocchietto di Gloria KitchenUSA Insalata di Cavolo con Semi di Finocchietto di Gloria KitchenUSA Ingredienti 250 Cavolo Cappuccio 2/3 Cucchiai Olio EVO 1 Cucchiaio Semi Finocchietto Sale q.b 2 Cucchiai Aceto Continua a leggere..

Quest’anno l’AIFB, Associazione Italiana Foodblogger, di cui faccio parte ho lanciato un progetto consono ai suoi obiettivi, diffondere la cultura gastronomica italiana attraverso l’istituzione del Calendario del Cibo Italiano. Per 366 giorni e 52 settimane Foodblogger Ambasciatore ed Foodbloggers sostenitori interpreteranno con le loro ricette piatti e prodotti del nostro territorio. Infatti l’obiettivo é quello Continua a leggere..

Gennaio è il 1° mese dell’anno e i 31 giorni che lo compongono rappresentano, dal punto di vista climatico, il cuore della stagione invernale.   Il termometro continua a scendere toccando le punte minime nei giorni 29, 30 e 31, considerati tradizionalmente i tre giorni più freddi dell’anno e ribattezzati “giorni della merla” (diverse le Continua a leggere..

Tempo di preparazione: : 30 minuti Tempo di cottura: : 40 minuti Ingredienti (per 6 persone) : – 180 g di farina – 30 g di cacao – 100 gr di burro – sale (pizzico) – 1 uovo – 50 g di zucchero Per la farcitura – 200 gr di frutta secca mista (noci, mandorle, Continua a leggere..