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Ricetta ispirata dal libro: LA VENERE DI URBINO “La ragazza era una cuoca piena di talento. Lo nutriva bene, principalmente di maccheroni, verdura fritta nell’olio d’oliva e ogni tanto un po’ di trippa o di coniglio. Se la cavava egregiamente con poche lire, e tutto sommato, in due spendevano meno che in uno.“ Il coniglio Continua a leggere..

Biscottini deliziosi per iniziare bene la settimana…. Questo week end siamo stati un po’ malaticci, raffreddore, tosse, Elio sempre tosse, ho chiamato il pediatra (privato perché è l’unico sempre reperibile) e mi ha risposto “Ha la febbre?”io “no” risposta “allora portalo pure fuori all’aria aperta con questo bel sole gli fa altro che bene, poi aerosol e vediamo Continua a leggere..

Sgranocchiando le nostre barrette energetiche vorremmo aprire la parentesi “comodini” e dichiarare che rimaniamo in estasi davanti a quelli perfetti,essenziali, minimal…magari con una lampada in ferro che scende dal soffitto ad illuminare l’ordine anche mentale di chi dorme accanto a quelle piccole opere d’arte. Sono i comodini delle pagine dei giornali di arredamento, che emergono Continua a leggere..

Gentilissimi Lettori del mio Blog, Adoro il caffè e lo bevo almeno due volte al giorno regolarmente quando sono a casa: a colazione e dopo pranzo, se però capita di uscire fuori casa, lo bevo anche al bar e nel cappuccino!  Una vera delizia, ormai, non posso più farne a meno, dicevano prima che faceva Continua a leggere..

Assente per una settimana …. la famiglia ed il lavoro non mi permettono di sedermi al pc e caricare comodamente una ricetta ai #blogamici li seguo dal cellulare ma commentare davvero difficile prometto che mi rifro’ a breve … ora per voi ….. Una cascata di panini caldi e colorati , ecco cosa ho fatto Continua a leggere..

Prima di entrare nel vivo del discorso dobbiamo fare una premessa che potrà sembrare scontata, ma spesso non lo è, infatti non esistono formule magiche che garantisco la perdita di peso senza attività fisica. È inutile infatti pensare di poter perdere peso e restare in forma senza eseguire una serie di esercizi aerobici ed anaerobici Continua a leggere..

Dopo tantissimo tempo, una nuova ricetta di muffin, questa volta con gli amaretti e le mandorle. Volevo un muffin morbido ma con una croccantezza fuori e dentro, per cui le mandorle e gli amaretti mi sono sembrati un bel connubio.Sono buoni a colazione, a merenda e anche serviti come fine pasto accompagnati da una crema Continua a leggere..

Un contorno alternativo, dal sapore agrodolce e dal colore viola scuro ricco di energia tanto da diventare un piatto completo.Ingredienti per 4 persone: Due cespi di radicchio rosso di Treviso grandi mezza tazza di uvetta sultanina ammollata in acqua  mezza tazza di anacardi non salati 4 cucchiai di olio evo Mezzo scalogno 4 cucchiai di Continua a leggere..

10 ragazze per me – L. Battisti  Apollo era un figo della malora. Anche quando dormiva poco o c’aveva l’influenza intestinale, era bello come il sole. Le su’ donne dicevano: l’è un Dio, e lui ci stava dentro alla grande visto che non se ne faceva sfuggire una dai 16 ai 70. La su’ mamma Continua a leggere..

La Naked Cake è l’ultima arrivata tra le torte da cerimonia. Negli Stati Uniti, dove per anni hanno furoreggiato le torte coperte di pasta di zucchero, adesso sembra che ci sia un ritorno a torte meno complesse. Da noi in Italia, le torte in pasta di zucchero non hanno mai avuto una grande fortuna, perchè Continua a leggere..