Tag Archives: giorno

Oggi avevo voglia di biscotti, era da un pezzo che non ne facevo.Non mi andava però di fare i classici con gli stampini, ma qualcosa che fosse tondeggiante, morbido e con un ripieno goloso.A questo proposito mi sono ricordata di avere in dispensa un vasetto di crema spalmabile al cioccolato fondente senza olio di palma Continua a leggere..

  Non fanno parte della colazione italiana ma ogni tanto mi piace cucinare i pancakes, soprattutto in un giorno lento come la domenica.

Agita il braccino quando va a fare shopping inventando deliziose coreografie; ama dire “a zonzo” molleggiandosi placidamente sulle zeta e sogna un dispensa che al posto delle scatolette di tonno abbia uova e farina “come nelle famiglie vere”. Un giorno … Continua a leggere →

La Bundt cake è una torta tanto amata che ha anche un giorno di festa nazionale, oggi! Anzi, per essere più precisi, è amata per la sua forma, le sue tante varianti di forma, che vedono questo dolce che ricorda una ciambella a diventare un una specie di desiderio dolciario.

Chiffon cake all’arancia e decorazione ai tre cioccolati Certo che sono passati un pò di giorni da quando l’ho fatta questa golosa chiffon cake. E’stata fatta per il compleanno di mio marito e il mio, in quanto i giorni erano uno dietro all’altro, il 2 e il 3 novembre. Non abbiamo fatto una vera festa, Continua a leggere..

calzoni al forno cime di rapa e salsiccia: mio marito adora la pizza e tutti suoi derivati, a dire il vero la mangerebbe anche ogni giorno se gliene dessi la possibilità. Sabato sera dietro sua insistenza ho così deciso di variare un po’ e preparare questi calzoni al forno cime di rapa e salsiccia, che Continua a leggere..

Bentrovate care amiche. Natale si avvicina a grandi passi, state cominciando a pensare ai regali? Io,grazie a La Tua Cover Personalizzata mi sto portando avanti il “lavoro”… Ho ordinato una bellissima cover per mia figlia, per farle avere sempre “tra le mani” il ricordo del giorno più bello della sua vita: quello del suo Matrimonio,celebrato il Continua a leggere..

Oggi vi lascio la prima idea per utilizzare l’impasto semintegrale di cui vi ho parlato qualche giorno fa. Queste focaccine, dorate fuori e sofficissime all’interno, sono ideali da gustare da sole, ma sono perfette anche da farcire, al posto del pane. Io le ho lasciate semplici e le ho condite solo con un po’ di Continua a leggere..

Il periodo che precede il Natale è sempre stato magico per me: il sapore dell’attesa rendeva tutto più incantato e il calendario dell’avvento era un valido alleato per aiutarmi a scandire il passare del tempo. Con l’arrivo di Ceciotta e Gigaluca, ho provato a creare, per loro e con loro, calendari dell’avvento sempre nuovi, in Continua a leggere..

Oggi 11 novembre, è la Festa di San Martino. Martino nacque nel 316 in Pannonia ( fra l’Ungheria e l’Austria) da padre tribuno militare, per cui fu costretto ad arruolarsi anche lui, come prescritto dalla legge(( suo padre  lo chiamò Martino in onore del dio della guerra Marte) Si racconta che in una notte d’inverno, Continua a leggere..