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Bucarest in 3 giorni La capitale rumena è una meta che potrete apprezzare solo dopo aver acquisito una conoscenza approfondita del periodo comunista: qui infatti, ogni monumento, piazza, edificio pubblico, si rifà al periodo della rivoluzione e si porta dietro morte e dolore. Ma non spaventatevi: basterà leggere qualche dossier su internet o un bel Continua a leggere..

La mia incontenibile passione per Pizze e Focacce! Difficile tenerla a freno. E dire che mi propongo sempre di seguire un regime alimentare misurato prima degli immancabili banchetti festivi, ma ci casco ogni volta. Così, anche in prossimità della Pasqua, non ho potuto esimermi dal mettere le mani in pasta. La Focaccia con Burrata di Bufala Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto buonissimo da realizzare anche all’ultimo minuto, e dedicato ai giorni nei quali stare davanti ai fornelli diventa una tortura. Il condimento si prepara infatti a freddo e si salta per pochi istanti nella pasta cotta al dente. Ingredienti 300 g di pasta corta (io ho scelto le farfalle, ma sono ottime anche Continua a leggere..

Di rientro da Milano “Mamma però andare a su a Milano dalla nonna solo per 4 giorni è una vera sdrumata! Sono stato poco con la nonna, poco con gli amici, il rientro poi interminabile con tutto quel traffico! Basta per così pochi giorni non salgo più! Pensa, questa mattina mi sono svegliato tutto rintronato Continua a leggere..

Buon Martedì a tutti, La Colomba ai mirtilli rossi è una colomba veramente facile da preparare e molto buona. In questi giorni frenetici non ho potuto postarla prima,ma non poteva neanche rimanere nelle bozze del blog per la delicatezza e il gusto delicato di questa colomba.  Anche in ritardo ma ve la faccio conoscere. La Continua a leggere..

Oggi vi porto alla scoperta dei Lisianthus, chiamati anche Eustoma.  A vederli i Lisianthus, ricordano delle rose senza spine, anche se come fiori sono molto più delicati. I Lisianthus sono un vero e proprio tripudio di colori, e sono adatti per delle composizioni floreali e da inserire nei bouquet da sposa. A Firenze sono amati Continua a leggere..

Le Serie TV, mio grande amore. Spesso mi chiedete quali serie tv valga la pena vedere su Netflix, e altrettanto spesso sono alcune di voi a consigliarmi quando sono in quel periodo incerto del “non so che serie iniziare” ;P Così ho deciso di cominciare con le 5 che più mi hanno appassionato ultimamente!   Continua a leggere..

Con grande piacere vi presento la Colomba classica con Crema di Pistacchio Sciara mostrandovi qualche foto che auguro che vi ingolosiscano quando ci ha ingolosito noi la colomba stessa.Per pochi giorni e con uno sconto notevole la troverete ancora andando su www.sciarashop.com, ma affrettatevi perché presto finiranno e non sapete cosa vi perdete. Io le Continua a leggere..

Stasera alla messa ho ascoltato per l’ennesima volta questo canto e mi sono commossa…. Le parole sono meravigliose e così piene di significato, ho pensato allora che fossero indicate per farvi i miei auguri per una Pasqua serena e di pace, in questi giorni non sarò molto presente vorrei riuscire a prepararmi bene per questa Continua a leggere..

Oggi vi suggerisco una ricetta semplice per realizzare un primo piatto bello e molto gustoso perfetto per un pranzo domenicale o per i giorni di festa: i conchiglioni ripieni al forno ricotta e spinaci. E’ una versione semplice da realizzare, che non vi porterà via molto tempo ma il successo in tavola è assicurato. L’articolo Conchiglioni Continua a leggere..