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La ricetta di oggi è da un anno che aspetta di essere pubblicata: lo scorso anno la preparammo per il mio compleanno, ma sul tavolo da fotografia non ci arrivò proprio! Quest’anno le ha rifatte mia madre perché io non ero mai a casa tra università e lavoro, ma ovviamente sapevo già come si facevano… Continua a leggere..

Antipasto di zucca fritta e cipolla di Tropea Ed eccomi qui con una nuova ricetta “made in mamma” preparata in occasione degli scorsi giorni di festa in famiglia: un antipasto (o contorno) non leggerissimo ma mooolto molto saporito

Vorrei poter mettere lo spirito del Natale all’interno di un barattolo e poterlo tirare fuori mese per mese  poco alla volta (H.Miller) Ed invece dopo giorni di attesa, preparazioni, corse … in un batter d’occhio tutto è passato, e sembra quasi sfuggito di mano troppo velocemente. Avrei voluto godermi il tutto un po di più. Continua a leggere..

Quest’anno il “sabato del villaggio” natalizio non l’ho molto vissuto. Sono infatti stata rapita dai “vampiri del tempo”:  persone che, anche nei giorni che precedono il Natale, proprio non riescono a staccare la spina e, cosa ancor più grave, non la fanno staccare neanche agli altri. Racambolescamente sono comunque riuscita a comprare i regali (qualcuno Continua a leggere..

Le lasagne sono un classico della cucina tradizionale italiana, sono praticamente un piatto unico. Una volta era un piatto dei giorni di festa, oggi invece aggiungendo le verdure è diventata una ricetta che si può tranquillamente mangiare tutti i giorni. Ne esistono tante versioni e con tanti ripieni diversi.Sicuramente quelle vegetariane sono più veloci da Continua a leggere..

Dopo l’abbuffata di Natale e Santo Stefano e in previsione del cenone di Capodanno ricordiamoci questa frase, ironica, semplice e veritiera. Per il post mangiata e le abbuffate di questi giorni ricordiamoci sempre che: Non si ingrassa da Natale a Capodanno ma da Capodanno a Natale. Vi state preparando all’ennesima abbuffata, quella del cecone di Continua a leggere..

Natale è passato, e da Santo Stefano alla befana, scatta la famosa frase: “cosa facciamo oggi?” Io vi suggerisco di andar per presepi, che in Toscana ne trovate davvero di belli: viventi, artistici e originali. Pronti per cominciare questo itinerario artistico? Dalla Lunigiana alla Maremma, ecco dove sono i presepi più belli in Toscana. Un Continua a leggere..

Seppur semplici da preparare ma di grand gusto questi sfiziosi Alberelli al pesto sono uno degli antipasti che noi di RecipeArt prepariamo ogni Natale. Facili da preparare anche in anticipo, creano con fantasia l’atmosfera che nei giorni di festa non deve mai mancare. Allora cosa aspettiamo prepariamoli facilmente anche con l’aiuto dei più piccoli! Alberelli al Continua a leggere..

Carissimi amici vi auguriamo Buone Feste!!! ^_^ Ci prendiamo una piccola pausa di 4 giorni prima della volata di fine anno

Il Natale è per sempre, non soltanto per un giorno. L’amare, il condividere, il dare, non sono da mettere da parte come i campanelli, le luci e i fili d’argento in qualche scatola sullo scaffale. Che questi giorni di festa, ricchi di serenità, vi portino tanta pace e fortuna. Tanti auguri di buon Natale! a Continua a leggere..