Tag Archives: giornata

Caprese al limoncello: la donna che vorrei

Woman – John Lennon Non credo di aver mai desiderato anche una sola volta nella vita di essere uomo. Neanche quando capitava di giocare "all’immagina di vivere una giornata nei panni di un uomo". Nulla, la cosa non mi entusiasmava granché. Eppure da ragazzina sono stata un maschiaccio, una furia della natura. Ad un carnevale Continua a leggere..

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Confettura cachi e arance

Sempre con gli ultimi caki rimasti, quelli raccolti nel mio orto in autunno, ho provato a fare pure questa confettura.Ho unito arance alla polpa setacciata dei cachi, il gusto è piacevole, l’acidità dell’arancia ci sta proprio a meraviglia e anche il colore è di quel bel arancione acceso, proprio come piace a me!Provatela, è davvero Continua a leggere..

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Auguri a tutte le donne

8 marzo, giornata internazionale dedicata alle donne.  Auguri a tutte. Auguri a noi.  Happy International Women’s Day Felìz Día Internazional de la Mujer Margarita & Mimosa cocktails Festeggiamo brindando con Margarita e Mimosa. Per le ricette clicca qui. Cin cin! Margarita and Mimosa cockail recipes are here. Cheers! Las recetas de los cocktails Margarita y Mimosa estàn aquì. Continua a leggere..

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Tiramisù al pistacchio

Oggi è una giornata speciale e voglio fare una bella dedica: mia nipote compie un anno! Sembra ieri che mia sorella chiamò per darmi la notizia

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ARROSTO DI MAIALE ALL’ARANCIA….Agrumi e sapori..

Buona giornata a tutti, questo secondo è da provare! la carne rimane tenera e il gusto agrodolce genera veramente un esplosione di gusto nel palato.

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Pizzoccheri dalla Valtellina

Il cielo è grigio, qualche goccia di pioggia bagna il vetro della finestra, il cane ronfa sul suo tappetino di pile, senza dare segni di vita, sembra davvero autunno! Invece da pochi giorni è iniziato marzo,e non sembra vero che nella giornata di ieri splendeva un sole meraviglioso e quasi caldo.Per ristorare gli animi e Continua a leggere..

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Muffin salati senza glutine

Gustosi , soffici e facili da preparare i Muffin salati senza glutine ripieni di pomodoro e provolone. Perfetti da servire nei buffet delle feste e ideali da gustare in ogni momento della giornata , questi Muffin salati senza glutine sono strepitosi e di facile esecuzione. Provate a preparare anche voi i Muffin salati senza glutine Continua a leggere..

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Millefoglie destrutturata con crema di ricotta e ciliegie

Parola d’ordine: festeggiare! Non so come mai è così ma ci sono giorni che guardando fuori dalla finestra e non vedendo altro che cieli grigi, nuvole e pioggia decidi che hai bisogno di qualcosa che rallegri la giornata.Per molte persone è il lunedì la giornata critica, io non ho un giorno particolare, dipende…oggi però è Continua a leggere..

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Vellutata di porro e crostini all’aglio

  Un primo piatto leggero, dal sapore delicato accompagnato con crostini all’aglio. Ho assaggiato questa zuppa in vacanza, dopo una fredda giornata trascorsa sulle piste da sci. E devo dire che è la cena ideale per una sera d’inverno. Ricetta facile, si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti. Un piatto semplice ma delizioso Continua a leggere..

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Ricetta di Carnevale: CHIACCHIERE AL FORNO

Quale giornata migliore di oggi (martedì grasso) per condividere con voi questa ricetta classica di Carnevale. Nelle diverse zone d’Italia si chiamano in maniera diversa; qui in Piemonte si chiamano bugie, in altre parti “lattughe” o “frappe”.. Insomma… chiamiamole come vogliamo… ma a Carnevale non possono mancare!

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