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Pancakes al formaggio…un’idea golosa per le vostre colazioni in famiglia, per chi ama iniziare la giornata con una bella portata salata! Questi pancakes al formaggio sono ottimi da gustare per un brunch e perchè no, per una gita fuori porta! Vi ho incuriositi? Corriamo in cucina e allacciate il grembiule!

Buona giornata a tutti, questo ciambellone è una ricetta che faccio spesso ma sempre con varianti, nel mio blog ne troverete diverse, con e senza glutine e lattosio. E’ veramente soffice e buono, un dolce che è ottimo per la colazione ma anche come dessert. Non deve mancare mai nelle tavole.

Buona giornata a tutti, questo risotto è facilissimo da fare e molto veloce. E’ un primo dal gusto molto delicato , da fare quando ci sono amici o parenti a pranzo o a cena, è un successo assicurato.

Auguri per una giornata di svago, divertimenti e relax!Eccovi una ricettina semplice che potrete fare per i vostri picnic. Un’insalata di patate speciale ma semplice. Ingredienti: 1 kg di patate1 yogurt non zuccherato2 mele1 spicchio di aglioerba cipollinaolio evosalepepe Lessate le patate con la buccia dopo averle lavate. Mentre si stiepidiscono e prima di spellarle Continua a leggere..

Certaldo è un posto magnifico. Per me uno dei più bei borghi di Italia.  Situata a circa un’ora da Firenze e ancora meno da Siena, è immersa nelle campagne, tra splendidi agriturismi e infiniti vitigni. Si può definire un vero e proprio luogo incantato.  Certaldo è perfetta per trascorrere una giornata rilassante. Percorrendo pittoreschi vicoletti… Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, questo cake è un dolce velocissimo da fare e di una sofficità unica!! Ti lascia un profumo in casa , che vien voglia di mangiarlo appena sfornato. E’ un dolce che ti rallegra la giornata, buonissimo a colazione con il cappuccino o caffè, ma è anche una merenda o un dessert Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, vi racconto la storia della Ciaramicola. chiaramente si fa anche a ciambella come la mia. La ciaramicola è il dolce pasquale di Perugia Secondo la tradizione le ragazze “in età da marito” lo regalano (o al meno lo facevano) ai propri innamorati il giorno di Pasqua. È anche un dolce simbolico: Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, questa chicca è nata dalla voglia di un dolcetto e con pochi ingredienti in casa. Sfogliando il mio quaderno ho visto margherita, poi mi è caduto un ritaglio di confezione del cioccolato dove c’era una ricetta. Chiaramente non avevo tutti gli ingredienti delle 2 torte!! Mi sono ingegnata ed eccola qua: Continua a leggere..

Con la torta 7 vasetti non si sbaglia mai, perché piace sempre a tutti, si prepara in poco tempo e contiene ingredienti semplici e genuini. In questa versione si arricchisce di gusto e diventa un vero concentrato di energia, davvero irresistibile per gli amanti del caffè! Che sia per una colazione energetica e nutriente o Continua a leggere..

Quando qualcuno mi dice che non fa colazione io strabuzzo gli occhi e il mio cuore sobbalza. Come si fa a far partire una giornata senza colazione? Non so immaginarlo. Probabilmente potrei nutrirmi a ogni pasto come a colazione: yogurt, frutta e granola, pane e marmellata, latte macchiato e biscotti, muffin, plumcake, avocado toast e Continua a leggere..