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“Mandò a prendere uno di quei biscotti tozzi e bombati, detti maddalene, che sembrano la figura della valva scanalata di una conchiglia di san Giacomo. E poco dopo, sentendomi sconsolato per la giornata nera e la prospettiva di un domani … Continua a leggere →

Preparare un buon caffè? Non è per niente semplice! Si potrebbero riempire gli scaffali di una biblioteca intera con le diverse ricette esistenti, che esprimono sì i gusti personali, ma anzitutto le differenti tradizioni nei vari Paesi. Dati alla mano, infatti, il caffè è una delle bevande più consumate al mondo, e in ciascuna delle Continua a leggere..

Anche se non classificato come vero e proprio dessert una ciotola di buon yogurt e cereali magari ornata di profumata e sana frutta è il pasto ideale per chi vuol cominciare al meglio la giornata con energia e poche calorie. Oggi vi proponiamo lo yogurt e cereali al mango!   Difficoltà: Facile   Preparazione: 5 Continua a leggere..

Se state cercando una variante della classica torta di mele, la Torta di Mele e Grano Saraceno fa esattamente al caso vostro! La possiamo gustare in qualsiasi momento della giornata, dalla prima colazione, alla merenda, al dopo cena. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un coltello, niente utensili elettrici, Continua a leggere..

Merendine farcite con marmellata di limoni e meleEccole qua le mie soffice merendine farcite con della marmellata di limoni e mele, sono una scioglievolezza e hanno un gusto squisito. Ottime per ogni momento della giornata, ma sopratutto per iniziare la giornata alla grande e anche per l’ora della merenda. Le merendine fatte in casa, c’è Continua a leggere..

January Rain – David Gray Stamattina un dolcino facile facile, ma che richiede un po’ di attenzione per ottenere un risultato perfetto. La torta ideale per accompagnare dell’ottimo te, o come dicono gli inglesi, un bicchierino di Madeira. Se volete saperne di più, naturalmente andate a leggere su Starbooks  Buona giornata!

Frollini con la panna Si dice che il buon giorno si vede dal mattino e forse non saranno questi frollini a decidere come sarà la nostra giornata ma metterli sotto i denti ci metterà di buon umore. Anche perché l’impegno nell’esecuzione di questi biscottini è davvero minimo, consiglio di prepararli la sera prima di andare Continua a leggere..

Non pubblico quasi mai di domenica, è la giornata che dedico alla mia famiglia, alla casa, al relax ma oggi è una giornata freddissima, fuori i fiocchi di neve scendono lievi e ghiacciati, ricoprono piano piano le piante dell’orto e i tetti… L’atmosfera è magica come sono magiche queste briciole di biscotti che creano dipendenza Continua a leggere..

La Torta al Caffè e Nocciole è un dolce facilissimo e goloso, perfetta per qualunque occasione e momento della giornata. Si prepara utilizzando solo una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Torta al Caffè e Nocciole aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato fondente o un goccio di liquore. Continua a leggere..

Buona giornata a tutti!! I toast di carne con ripieno è un secondo molto facile da fare e mette d’accordo tutti, anche chi vorrebbe mangiare tutti i giorni pizza e piadine. Questi toast di carne sono veramente un secondo originale e gustoso, non rimangono avanzi!!