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I miei biscotti personale, i mandorletti, arrivati alla quarta versione. In questo impasto ho usato alcune spezie oltre alla tradizionale farina di mandorle ovviamente. Squisiti a colazione ma anche durante la giornata come snack sfizioso.

La Torta al Cioccolato, Pere e Mandorle è un dolce golosissimo e facile da realizzare, ottimo da gustare in qualunque momento della giornata! Prepararla è davvero semplice, gli unici strumenti che utilizzeremo saranno una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un coltello, nient’altro, neanche le fruste elettriche. Possiamo personalizzare la nostra Torta in mille Continua a leggere..

  Settembre è ormai lontano, l’estate è passata e anche l’autunno, siamo in inverno. Il Natale è alle spalle e siamo in quel tempo nel quale aspettare, rannicchiati nel buio, che le piogge e il freddo facciano il loro lavoro preparando la terra, e noi, a nuove primavere.

L’estratto di spinaci, mela verde, sedano e zenzero è un succo detox ideale per iniziare la giornata facendo il pieno di nutrienti ed idratando il nostro corpo con gusto Avete iniziato la dieta detox? Nelle diete disintossicanti è necessario bere molto (ma anche verificare che i liquidi vengano opportunamente espulsi), una buona idea è quindi Continua a leggere..

Lemon Tree- Fool’s Garden  Altra ricetta in 5 ingredienti per Jamie Oliver e lo Starbooks di gennaio. Dei biscottini con farina di mais dall’inebriante profumo di limone. Se volete sapere se perdere 30 minuti del vostro tempo e pochissimo sforzo per prepararli, andate a leggere il post nel blog ufficiale Starbooks. Secondo me vi intrigheranno! Continua a leggere..

Oggi è la giornata degli agrumi qui a Light and Tasty, siamo nel periodo migliore delle arance, le clementine sono ancora ottime e tra poco arriveranno i mandarini.Vi sono poi tipologie che sono presenti sui banche dei mercati tutto l’anno come i limoni e i pompelmi … insomma questa frutta è a portata di mano, Continua a leggere..

La Torta Cremosa al Caffè è un dolce facilissimo e veloce da realizzare, ottimo in qualunque momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente ed un mestolo di legno o un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici. Possiamo personalizzare la Torta Cremosa al Caffè aggiungendo ingredienti come gocce Continua a leggere..

Le verdure alla curcuma con cupole di riso basmati integrale aromatico sono una sfiziosa ricetta di ispirazione indiana e ayurvedica per chi vuole seguire un regime detox mangiando piatti sani e gustosi.   Archiviate ormai da un po’ le feste, chi più chi meno, siamo tutti a dieta: c’è chi deve smaltire la pancetta messa Continua a leggere..

Il plumcake al limone, curcuma e mandorle è un dolce soffice, goloso e completamente vegetariano. Di seguito la ricetta senza burro, latte e uova per un dolce perfetto in qualsiasi momento della giornata. Dopo le feste di Natale non si fa altro che parlare di dieta. Ma sul serio? Voglio dire: c’è ancora tanto da Continua a leggere..

Both sides now – Jony Mitchell Oggi non sono qui. Una parentesi fuori di casa che coincide con una data speciale, in realtà non programmata. Vi racconterò in futuro la ragione di questo viaggio; al momento è ancora tutto in divenire e non sarebbe corretto. In ogni caso, chi mi segue da un po’ sa Continua a leggere..