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  TORTA ALLE FRAGOLE Facile, Semplice, Veloce e Deliziosa! Questa golosa Torta alle Fragole si prepara in poco tempo dando veramente tanta soddisfazione! Gli ingredienti sono semplicissimi, di facile lavorazione e di facile reperibilità, gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una ciotola capiente ed uno sbattitore elettrico. La superficie della Torta risulterà croccantissima, Continua a leggere..

Tartufo gelato il dessert goloso che piace a tutti, ho deciso prepararlo in casa, vi dirò è semplicissimo da realizzare e dà veramente tante soddisfazioni, i miei ospiti sono rimasti soddisfatti. Sono partita da una base fatta con panna e latte condensato, senza l’uso di gelatiera e senza uova, e poi l’ho arricchito di cioccolato Continua a leggere..

Eh Eh Eh…lo so..non si comincia una frase cosi, la mia professoressa di italiano del liceo sarebbe stata furiosa e mi avrebbe anche raccomandato di non essere prolissa come al solito…raccomandazione inutile nel mio caso!!! Questa giornata la volevo proprio celebrare perchè racconta di tante cose bellissime!!! Andiamo indietro di un annetto.. era giugno quando Continua a leggere..

In un precedente articolo in cui sono stata ospite all’evento “Formaggio in Villa 2016″ presso Villa Braida di Mogliano Veneto, vi ho raccontato della bellissima giornata trascorsa in compagnia di mia figlia in cui ho avuto l’opportunità di conoscere molte persone e produttori di prodotti locali e nazionali, tra cui l’azienda Birra Camerini di Piazzola Continua a leggere..

Inauguriamo l'inizio stagione delle fragole con questa torta semintegrale light, senza burro e molto buona. Le fragole sono un alimento ipocalorico ,sono perfette  come spuntino a metà mattino o per merenda, leggevo fra l'altro che fanno bene a chi è anemico come me in quanto aiutano ad assorbire meglio il ferro,sono diuretiche in quanto contengono Continua a leggere..

Oggi è la Giornata mondiale del libro e del diritto d’autore, evento patrocinato dall’UNESCO al fine di promuovere la lettura, la pubblicazione dei libri e la protezione del copyright (il cosiddetto diritto d’autore). Il 23 aprile di ogni anno si festeggia, con numerose manifestazioni in tutto il mondo, il piacere della lettura e si valorizza Continua a leggere..

Ieri sera sono uscita alle 20.30 e c’era ancora luce. La giornata non era finita e mentre guardavo il sole lasciare posto alla luna ho sentito una nuova energia, una serenità diversa. Le giornate si sono allungate e sebbene si siano anche riempite di cose da fare sento meno affanno, sono stanca ma ringrazio per Continua a leggere..

Pollo alla moda dei Parti, Pullum Parthicum…wow, che nome altisonante!!!! Oggi festeggiamo la Cucina dell’Antica Roma per il calendario italiano del cibo. A fare da Ambasciatrice a questa giornata, Valentina De Felice del Blog Di Verde e di Viola Voglio ringraziare molto Valentina che mi ha supportato con la ricetta fornendomi una serie di ricette tra Continua a leggere..

Continuiamo con un’altra ricetta salata…non ho abbandonato il mio amore per i dolci (amore nel prepararli,da mangiare preferisco sicuramente qualcosa di salato!)ma non si può vivere di sola dolcezza. Dopo un primo piatto ricco e saporito a base di carciofi,ecco oggi un’altro ingrediente di stagione:gli asparagi. Lo ammetto,non li ho mai amati,così come il cavolo,per Continua a leggere..

Ciao a tutti!!!! Oggi voglio proporvi una “dolcezza” …cosa piuttosto insolita per me che prediligo sempre le preparazioni salate. In questo caso però ho voluto partecipare, per il Calendario Italiano del Cibo alla Giornata Nazionale dei dolci al formaggio. L’Ambasciatrice della giornata è Aurelia Bartoletti del Blog Profumincucina che ci accompagnerà con il suo racconto alla Continua a leggere..