Tag Archives: genuino

Brodo di carne

Brodo di carne Il brodo di carne é la cosa più buona al mondo, insieme al brodo di pollo. Confortante, gustoso e leggero, ideale  nelle giornate tempestose e piovose, genuino e molto nutriente. Nel brodo di carne ci vanno sedano, carote, poco pomodoro e cipolla freschi, e non per ultimo (anzi ingrediente principe) la parte Continua a leggere..

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Plumcake al cioccolato gluten free

Il plumcake al cioccolato gluten free è perfetto per chi è intollerante al glutine, ma vuole preparare e gustare una dolce genuino. E’ talmente buono che piace anche a chi può mangiare tutto! La fecola di patate gli conferisce una leggerezza perfetta. Plumcake al cioccolato gluten free Ingredienti 100 g di fecola di patate 100 Continua a leggere..

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Merluzzo con Patate al forno

Il merluzzo con patate al forno è un secondo piatto semplice, leggero e molto gustoso, che potrete pensare di preparare per cena portando in tavola un ottimo piatto di pesce accompagnato anche da un buon contorno di patate. Una ricetta che non prevede ingredienti “segreti” seppure abbia un risultato stupefacente! Il merluzzo con patate al forno è Continua a leggere..

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Torta della colazione in 3 mosse

Da bambina mia madre preparava una sofficissima torta da gustare soprattutto a colazione quando dovevamo ricaricarci di energie prima di affrontare la giornata, di scuola e lavorativa. Non c’è’ niente di più’ genuino di una torta senza burro ma con olio d’oliva ricoperta con un po’ di cioccolato !  3 semplici passaggi ,  la impastava Continua a leggere..

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TIMBALLO DI RISO MOZZARELLA E SPINACI

TIMBALLO DI RISO MOZZARELLA E SPINACI Un primo piatto davvero sano e genuino questo timballo di riso e spinaci , ottimo come piatto unico perche’ molto nutriente e perfetto da fare mangiare ai bambini visto che contiene verdura ! Un piatto semplice  da fare e economico .. vediamo insieme la ricetta ! INGREDIENTI : per Continua a leggere..

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TORTINO CUOR DI CARCIOFI

TORTINO CUOR DI CARCIOFI Una torta salata e davvero molto gustosa , con una pasta brisè  fatta in casa molto leggera , dorata e croccante che racchiude in essa un cuore di carciofi delizioso un contorno o piatto unico davvero delizioso e genuino , ottimo per chi ama i carciofi ! TORTINO DI CARCIOFI INGREDIENTI : – Continua a leggere..

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Pasta e Cavolfiore al forno

La pasta e cavolfiore al forno è un primo piatto semplice e genuino che si basa su una ricetta classica e tradizionale, quella della pasta con il cavolfiore, così come lo preparavano le nostre nonne, arricchito da cubetti di provola e cremosa besciamella, ripassata al forno e gratinata, per renderlo ancora più appetibile da tutti, anche Continua a leggere..

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Rosemary & Parmesan Cheeseburger

Oggi una ricetta della categoria “junk food” parliamo infatti di cheeseburger, ma si sa che se è fatto in casa è decisamente un pochino più genuino di quelli dei fast food senza nulla togliere al gusto. Il cheeseburger che vi vado a presentare ha una peculiarità: il “cheese” non è dato dalla solita fettina di Continua a leggere..

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Plumcake all’Arancia

Il plumcake all’arancia è un soffice dolce aromatizzato con la buccia grattugiata ed il succo dell’arancia. Anche senza yogurt, questo plumcake vi sorprenderà per la sua consistenza soffice e umida, che lo rende un dolce amato da grandi e piccini. Il plumcake all’arancia è un plumcake che può essere servito al naturale, con una spolverizzata di Continua a leggere..

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Dado granulare

Il dado granulare vegetale fatto in casa è un preparato in polvere a base di verdure disidratate e frullate, ottimo per preparare un veloce brodo vegetale o per insaporire varie preparazioni, utilizzando un insaporitore gustoso, ma anche semplice e genuino. Il dado granulare vegetale è la scelta alternativa genuina al tradizionale dado che si trova al Continua a leggere..

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