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Torta rustica di sfoglia con zucca patate e prosciutto: ricetta autunnale semplice e gustosa:Una torta salata dal sapore genuino molto semplice e veloce da realizzare.La torta rustica di sfoglia con zucca patate e prosciutto è una delle ricette più amate dell’autunno. Facile, e ricca di gusto, è perfetta come piatto unico, antipasto o cena sfiziosa.La Continua a leggere..

. In un mondo dove il tempo scarseggia e la voglia di qualcosa di sfizioso è sempre alta, questa ricetta semplice, croccante e irresistibile sta facendo impazzire gli utenti. Da Nord a Sud, dai fan del Mulino Bianco agli amanti del Nutella, il richiamo è unanime: un dolce rapido, genuino e versatile che abbina comfort Continua a leggere..

Gli gnocchi di zucca e patate senza uova dalla consistenza morbida, sono un primo piatto genuino e super gustoso. La protagonista ovviamente è la purea di zucca dal sapore delicato. Il condimento lo scegliete voi così potrete portare in tavola una versione sempre nuova e originale! Leggete i consigli a fondo pagina per realizzare degli Continua a leggere..

La torta di castagne e noci è il dolce goloso ideale per la colazione o merenda. E’ senza burro ed è sofficissima! Un dolce semplice e genuino. E’ una torta rustica da accostare ad una buona tazza di tè. Inoltre se volete renderla ancor più golosa potete aggiungere all’interno o in superficie gocce di cioccolato Continua a leggere..

… repost … La stroscia nasce nel 1500 nella Liguria di ponente e per l’esattezza nella provincia di Imperia per festeggiare San Gregorio il Patrono del borgo di Pietrabruna. Nel dialetto locale “strosciare” significa spezzare, rompere direttamente con le mani. Non a caso la stroscia è una torta che si spezza con le mani. La Continua a leggere..

… repost … Si arriva al sabato pomeriggio con la voglia di fare qualcosa che profumi di casa e di cose buone. E allora si sfoglia il libro delle Simili alla ricerca di un dolce semplice e genuino. Sfogliando il libro mi rendo conto che tante sono le ricette che non ho ancora mai provato. Continua a leggere..

Vellutato, e genuino, il purè di patate della nonna è un contorno gustoso adatto ad abbinarsi a piatti di carne, di pesce e di uova: la ricette ed i segreti per farlo alla perfezione.

Il pane fatto in casa è un’esperienza culinaria gratificante.  Preparato con ingredienti di base come farina, acqua, lievito e sale, emana un profumo avvolgente mentre cuoce.  La crosta croccante e dorata nasconde un’interna morbidezza, offrendo un sapore autentico e genuino.  La consistenza varia da ricette tradizionali a varianti arricchite con semi o cereali.  Fatto con Continua a leggere..

L’autentico budino al cacao della nonna senza preparati è, goloso, genuino e gradito da bambini ed adulti in ogni periodo dell’anno: la ricetta facile e veloce.

Ricetta e consigli per preparare a regola d’arte il delizioso, versatile e genuino latte condensato fatto in casa in soli 20 minuti e a costo.