Tag Archives: Gelato

Molti anni fa, quando ero una bamboccia e mi addentravo negli spinosi meandri della cucina, rimanevo sempre stupita da quella pallina di gelato fritto che mi portavano al ristorante cinese. Gelato… fritto… COME E’ POSSIBILE FRIGGERE UNA COSA CHE SI SCIOGLIE? In realtà un modo c’è ed è davvero semplicissimo! Praticamente si crea una barriera tra Continua a leggere..

Con questo caldo vi proponiamo una carrellata di opzione per un bel gelato home made…. noi con la gelatiera de longhi, li prepariamo velocemente e sono molto piu’ naturali e buoni di quelli confezionati…. Gelato alla Fragola Ingredienti: 220 gr di latte 90 gr di panna 75 gr di zucchero 250 gr di fragole succo di limone Continua a leggere..

Il Gelato alla Ricotta Dukan ricetta light e senza gelatiera è una ricetta perfetta per un dessert estivo facile, veloce, molto appagante e senza pagare lo scotto della bilancia. Il Gelato alla Ricotta Dukan è adatto per chi segue la famosa dieta a partire già dalla fase di attacco, ma è anche un dessert perfetto anche per Continua a leggere..

Sono giornate intense,sempre di corsa,mille cose da fare e preparare…sono iniziati i saldi estivi ed il lavoro in questi giorni mi sta risucchiando davvero tantissime energie. Senza sosta da oltre una settimana,sono in attesa di un lungo weekend che finalmente potrò godermi all’insegna di tante cose belle,della compagnia di tante amiche blogger in posti a Continua a leggere..

Se c’è una cosa che mi piace proprio preparare in questo periodo sono i gelati! Con il caldo sono perfetti per qualunque momento della giornata e anche senza gelatiera ci si può sbizzarrire in tantissimi modi. L’ultimo esperimento che vi propongo è un golosissimo gelato alla meringa e gocce di cioccolato, che si prepara con Continua a leggere..

Se volete provare un nuovo e strepitoso gusto di gelato, provate il gelato cremoso “foresta nera”! Si tratta di un gelato che ha gli stessi ingredienti della celebre torta cioccolatosa, combinati tra di loro per ottenere un gelato casalingo assolutamente irresistibile. Provatelo!

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 5 dl di latte 2 dl di panna fresca 150 g di zucchero semolato 15 g di cannella in polvere 5 tuorli 5 grani di pepe bianco 1 bastoncino di cannella 1 baccello di vaniglia Per la decorazione: 6 cialde 1 cucchiaino di cannella in polvere Difficoltà: Media Tempo preparazione: 20 minuti più Continua a leggere..

In estate cosa c’è di meglio che concedersi una pura freschezza con un dessert come la Mattonella gelato al pistacchio e menta? Dolce e saporita stupirà il vostro palato rendendo la pausa davvero golosa. Mattonella gelato al pistacchio e menta Per la pasta Bisquit al cacao: 3 uova 125 gr di zucchero 125 ml di panna Continua a leggere..

Gelato, pizza e bistrot: è il nuovo mondo di Sal De Riso in Costiera Amalfitana: La felicità è una nuova pasticceria, gelateria, pizzeria, bistrot in Costiera Amalfitana. L’ha aperta Sal De Riso a Minori proprio sul lungomare. Facile prevedere un successo. E non solo per

Litighiamo spesso con noi stessi, con il nostro cuore, con la nostra anima perché ci mettiamo alla ricerca di qualcosa di speciale. Dimentichiamo spesso che, proprio quel qualcosa di speciale, è più vicino di quanto pensassimo. E’ con noi ogni giorno, ci accompagna ogni mattino, ci scorta durante tutta la giornata ed è con noi Continua a leggere..