Tag Archives: gamberi
Insalata di mare ricetta facile
Benvenuto sul mio blog Insalata di mare ricetta facile. Insalata di mare,ottimo come secondo, ma buono anche da servire come antipasto, fresco e gustoso, facile e veloce da fare. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 1 kg di vongole 700 g di polpo 400 g di calamari 500 g di gamberetti Prezzemolo tritato 2 spicchi d’aglio Succo Continua a leggere..
ZUPPA DI GRONGO
Ingredienti: 1,200 kg di grongo 400 gr di rana pescatrice (senza la testa) 300 gr di gamberi 1 grossa cipolla (200 gr) 1 pezzo di sedano 500 gr di polpa di pomodoro 1 spicchio d’aglio vino bianco brodo di pesce 2 foglie di alloro peperoncino origano olio d’oliva sale integrale per accompagnare: 1 baguette brodo Continua a leggere..
Zuppa Thai: Tom Kha Goon
La Tom Kha Goon è una deliziosissima Zuppa Thai con i gamberi che amo molto e faccio quando vorrei partire per un paese asiatico e mi consolo cosi, con un cibo etnico, un insieme di profumi diversi speziati, dolci e piccanti per la presenza del…
Cocktail di gamberi (in salsa rosa)
Buongiorno Amici! Nei giorni scorsi ci siamo cimentati con un antipasto semplice e gustoso che piace praticamente a tutti: il cocktail di gamberi. E’ ottimo per cominciare un menu a a base di pesce ed è così rapido da preparare che si adatta sia ad una cena romantica che ad una tavolata tra amici e Continua a leggere..
Couscous al profumo di mare
In Sicilia adoriamo il couscous che i nostri amici africani ci fanno amare sempre di più: oggi lo preparerò con il pesce che il nostro mare ci regala. Adesso in inverno, ci dovremo accontentare di quello che troviamo, ma nella bella stagione possiamo arricchirlo con ogni tipo di pesce. Oggi ho trovato gamberetti, cozze Continua a leggere..
TEMPURA DI GAMBERI
Ingredienti 500 g gamberi 200 g farina “00” 200 g farina di riso q.b. acqua gassata ghiacciata q.b. sale q.b. pepe q.b. prezzemolo fresco 1 l olio per friggere (olio di semi di arachide preferibile) PROCEDIMENTO Pulite i gamberi: levate le teste, sgusciate le code ed eliminate infine il Continua a leggere..
Spiedini seppia gamberi polpo arrostiti
Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Spiedini seppia gamberi polpo arrostiti La ricetta Spiedini seppia gamberi polpo arrostiti la trovi su CucinandoMania.
Paccheri con gamberi e tris di verdure
Paccheri con gamberi e tris di verdure Ingredienti: 600 gr di paccheri 400 gr di gamberi 200 gr di peperone rosso 200 gr di peperone giallo 200 gr di zucchine 200 gr di carote sale olio evo cipolla Procedimento Incominciamo con il pulire i gamberi e mettiamoli da parte. Tagliamo a julienne le verdure. In Continua a leggere..
Gamberi in insalata con salsa allo yogurt greco
Insalata leggera ,ideale se si vuole gustare un piatto semplice e poco calorico . a piacere si può variare il tipo di insalata, usando spinaci, oppure rucola , la salsa allo yogurt può essere fatta con aglio ed aceto per un sapore più deciso, i gamberi si possono marinare con zenzero e peperoncino . Continua a leggere..
Scialatielli fiori di zucchina e gamberi
Scialatielli fiori di zucchina e gamberi Questa è una ricetta veramente semplice, veloce e di grande effetto. Scialatielli fiori di zucchina e gamberi Ingredienti: 1/2 kg di scialatielli http://it.wikipedia.org/wiki/Scialatielli 200 gr di pomodori datterini 500 gr di gamberi 100 gr di fiori di zucchine cipolla olio evo Preparazione In una padella facciamo rosolare la cipolla Continua a leggere..