Tag Archives: fuoco
Pane al latte in cassetta
Buon lunedì! Pensavate mi fossi dimenticata di voi? E invece no! Anche perchè oggi torna il “lunedì lievitato”. Per l’occasione ho deciso di sperimentare la mia nuovissima pentola fornetto. E per andare sul sicuro ho utilizzato la ricetta di Giuliana. A differenza sua, però, ho utilizzato il lievito di birra fresco e aumentato i tempi di Continua a leggere..
Succo di frutta alla pera
Trovare il modo di fare il succo di frutta alla pera in casa per me è stata una salvezza perché alle mie figlie piace molto ma non mi piaceva fargli bere sempre succhi confezionati in modo industriale. Vi faccio vedere come lo faccio. Ingredienti: x due bottiglie e mezza da 750 ml 1.5 kg di Continua a leggere..
Succo di frutta alla pera
Trovare il modo di fare il succo di frutta alla pera in casa per me è stata una salvezza perché alle mie figlie piace molto ma non mi piaceva fargli bere sempre succhi confezionati in modo industriale. Vi faccio vedere come lo faccio. Ingredienti: x due bottiglie e mezza da 750 ml 1.5 kg di Continua a leggere..
Crema al Cioccolato
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2023/01/Crema%2Bal%2Bcioccolato-188x154.jpg)
E come promesso su Facebook oggi vi posto la ricetta della crema al cioccolato. Non è facile trovarne una decente, che ti soddisfi, in tanti anni ne ho scaricate e provate tante alcune con buoni risultati altre meno, altre addirittura immangiabili. Questa invece mi è piaciuta molto. La ricetta originale la trovate qui. Crema al Continua a leggere..
Torta dolce di riso canditi e cioccolato
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2021/11/blogger-image-1580073982-188x154.jpg)
Tanti anni fa, da ragazzina, cucinavo spesso la torta dolce di riso. Doveva essere più o meno il ’99/2000 e io ero al primo anno di università. Questa torta piaceva tantissimo a mia madre e ogni volta che aveva qualcuno a cena voleva che la cucinassi. Poi ho smesso per tantissimi anni di cucinarla e Continua a leggere..
Uovo in tempura con cuore fondente su un letto di spinaci croccanti
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2021/11/8763_489022514503011_1592825435_n-188x154.jpg)
Sono le cose più difficili che mi attirano. Sono le situazioni più assurde che mi spronano. Sono le decisioni più dure che mi motivano.Non potevo non provare a fare questo piatto. L’uovo così semplice, così scontato, così basilare nella nostra alimentazione quotidiana può darti la possibilità di sperimentare e tentare tante di quelle preparazioni che Continua a leggere..
Torta al cioccolato fondente e frutti rossi
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2021/11/DSC05155-188x154.jpg)
Per una cena fra amiche. le chiacchiere stanno a zero. Ingredienti per 6 persone:(stampo a cerniera dal diametro di 18 cm) 90 g di farina 15 g di cacao 120g di burro 80 g di zucchero 120 Continua a leggere..