Tag Archives: frigo

Sugo veloce Pomodoro crudo e olive

Siamo alle solite, il tempo stringe è quasi ora di cena e il frigo non propone molto. Cerca cerca, mi sembra di fare una caccia al tesoro tra i ripiani semivuoti del frigorifero, quando ecco spuntare dal cassetto della verdura un bel pomodoro e dal fondo del ripiano in alto appare un barattolo di olive Continua a leggere..

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GELATO AL LIMONE (GLUTEN FREE)

Ciao a tutti!!!!Quest’anno ho un gioco nuovo, la gelatiera!!!!!E mi sto divertendo provando a fare diversi gusti!!!!La prima ricetta è il gelato al lime, e devo dire che mi è uscito bello cremoso!!! INGREDIENTI:Per il cestello di 1 kg120 ml di succo di limone1 buccia grattugiata di un limone150 g di zucchero250 ml di panna200 Continua a leggere..

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GELATO AL LIMONE (SENZA GLUTINE)

Ciao a tutti!!!!Quest’anno ho un gioco nuovo, la gelatiera!!!!!E mi sto divertendo provando a fare diversi gusti!!!!La prima ricetta è il gelato al lime, e devo dire che mi è uscito bello cremoso!!! INGREDIENTI:Per il cestello di 1 kg120 ml di succo di limone1 buccia grattugiata di un limone150 g di zucchero250 ml di panna200 Continua a leggere..

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GELATO AL LIMONE

Ciao a tutti!!!!Quest’anno ho un gioco nuovo, la gelatiera!!!!!E mi sto divertendo provando a fare diversi gusti!!!!La prima ricetta è il gelato al lime, e devo dire che mi è uscito bello cremoso!!! INGREDIENTI:Per il cestello di 1 kg120 ml di succo di limone1 buccia grattugiata di un limone150 g di zucchero250 ml di panna200 Continua a leggere..

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Millefoglie alla Ricotta e Gocce di Cioccolato

MILLEFOGLIE ALLA RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO Il Millefoglie alla Ricotta e Gocce di Cioccolato è un dolce Facile, Veloce, Semplicissimo da realizzare ma tuttavia raffinato e di classe. Utilizzeremo dei fogli di Pasta Sfoglia già pronti, quelli che si comperano nei supermercati fatti apposta per i Millefoglie, la Crema è composta da Ricotta, Panna Continua a leggere..

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Pizza con lievito madre (licoli) a lenta lievitazione

Rimetto le mani in pasta col mio licoli!    non mi tradisce mai! che genuinità e che profumo … unico e inconfondibile!    Per 5 pizze da circa 350 g l’una ho usato 1 kilo di farina.  Oserei chiamarla la pizza “mille farine”, eh sì perchè in realtà ho voluto provare a mischiare diverse farine Continua a leggere..

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Crostini estivi e tricolori da sgranocchiare in leggerezza

Crostini estivi e tricolori da sgranocchiare in leggerezza Io non sono amante del calcio. Sono donna…figuratevi se il calcio possa essere nel mio DNA. ma quando l’Italia gioca, un qualcosa si risveglia in me, e non dico che mi trasformo in un ultras sfegatato, ma una partitina qua e una là non disdegno di guardarla. forse perchè Continua a leggere..

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Ghiacciolo tricolore fatto in casa

  Un modo semplice e divertente per fare un gelato in casa in tempo di europri cosa c’è meglio del ghiacciolo tricolore??? Una ricetta semplicissima che richiede solo alcuni passaggi ma che si può fare anche con i bambini per cucinare, pasticciare e passare un po’ di tempo insieme.. Forse le riprese no saranno delle Continua a leggere..

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Bavarese al pomodoro ciliegino di Pachino

Oggi grande flash mob sul pomodoro Pachino, indetto dall’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) per il Calendario del Cibo Italiano, durante la Settimana del pomodoro in collaborazione con il Consorzio di tutela del Pachino IGP. praticamente un contest di un solo giorno di ricette dolci e salate realizzate con le varietà di pomodoro Pachino IGP. La Continua a leggere..

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Bavarese al pomodoro ciliegino di Pachino IGP

Oggi grande flash mob sul pomodoro di Pachino IGP, indetto dall’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) per il Calendario del Cibo Italiano, durante la Settimana del pomodoro in collaborazione con il Consorzio di tutela: praticamente un contest di un solo giorno di ricette dolci e salate realizzate con le varietà di pomodoro di Pachino IGP. La sfida Continua a leggere..

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