Tag Archives: frigo

A chi non è capitato di aprire il frigorifero e sentire un odore non proprio piacevole? Non necessariamente capita perchè non è stato pulito adeguatamente ma può essere colpa di un tipo di formaggio a altro ancora. Per ovviare al problema di solito lo pulisco una volta al mese con acqua e aceto e poi Continua a leggere..

Ciocorì barrette di riso soffiato Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Ciocorì barrette di riso soffiato al cioccolato : molto simili agli snack  ceralix e appunto ciocorì, hanno pochi ingredienti, una mescolata e qualche ora in frigo ed ecco cosa serve per preparare una merenda super golosa! Si possono creare Continua a leggere..

Ciocorì barrette di riso soffiato Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Ciocorì barrette di riso soffiato al cioccolato : molto simili agli snack  ceralix e appunto ciocorì, hanno pochi ingredienti, una mescolata e qualche ora in frigo ed ecco cosa serve per preparare una merenda super golosa! Si possono creare Continua a leggere..

I pomodori vanno in frigo? Dopo anni di domande e di dubbi sulla questione, è intervenuta la scienza. Una ricerca ha trovato finalmente una risposta valida a questa domanda. E la risposta è negativa: sarebbe opportuno evitare di mettere i pomodori in frigorifero, per fare in modo che essi non assumano un sapore differente rispetto Continua a leggere..

Per il mio compleanno mio marito mi ha regalato il Fornetto Ferrari, era tanto che meditavamo su quest’acquisto. Ecco una ricetta super collaudata per una vera pizza, come quelle della pizzeria, cotta in soli 5-7 minuti, e non più nei 20 minuti del forno tradizionale. Impasto a lievitazione naturale, per una pizza leggera, non troppo alta, Continua a leggere..

Gli Occhi di Mostro di Halloween sono dei golosi e simpatici tartufini glassati al cioccolato bianco, ideali come snack merenda a tema “horror” da realizzare per Halloween. Questi Occhi di Mostro di Halloween sono anche una ricetta di riciclo, perché per realizzarli potrete usare gli avanzi di biscotti, torte da forno e cereali che languono in dispensa. Data la Continua a leggere..

Ingredienti: 120 gr burro di cacao, 120 gr pasta di cacao, 150 gr pere essiccate, 150 gr fichi essiccati, 250 gr noci di macadamia, 50 gr nocciole, 1/2 cucchiaino di vaniglia bourbon. Preparazione: Sciogliere il burro e la pasta di cacao a bagnomaria. Tritare grossolanamente la frutta secca. Ho essiccato le pere a fette per Continua a leggere..

Questa cheesecake l’ho fatta ad agosto, a due giorni dalla fine delle ferie. Una cheesecake di consolazione, una dolce gratificazione per vincere la depressione del rientro al lavoro. Ho voluto creare una fusione tra due cheesecake già fatte in precedenza e che mi erano piaciute molto entrambe: questa al lime, ma senza l’abbinamento col cioccolato, Continua a leggere..

Le crêpes sono uno dei piatti francesi più noti ed amati in tutto il mondo. Le ragioni secondo me sono due: le crêpes sono facili e veloci da fare, e si possono farcire con praticamente qualsiasi cosa. Dolci o salate che siano, difficile trovare qualcosa che non stia bene al loro interno! Visto il clima Continua a leggere..

Questa volta non vi dirò che è semplice, non vi dirò che ci vogliono 5 minuti, ma non vi dirò nemmeno che sarà la torta più difficile della vostra vita. Una cosa posso però promettervela.. non necessita di estrema precisione, anzi, più danneggiata è meglio è Questa è la torta insanguinata, torta che ho fatto Continua a leggere..