Tag Archives: fortuna

Rose con farina di castagne, noci e uvetta

Pinterest, che grande scoperta e che grande tentazione. Da quando ho ripreso il blog mi piace curiosare e trovo tantissime idee che salvo nelle mie bacheche e che sono sicura di riuscire a replicare nei prossimi 100 anni, perchè io sogno, eccome se sogno, ma mi so anche accontentare e allora quando ho visto queste Continua a leggere..

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Nutellotti

Avevo tanti bambini in casa e non avevo una merenda da dargli… Per fortuna che per preparare i nutellotti bastano pochi minuti!! Inutile dire che sono stati un successo!! Ingredienti per 30 nutellotti: 180 g Nutella + 3 cucchiai 150 g farina 1 uovo   Già dalla lista degli ingredienti potete vedere quanto è semplice questa Continua a leggere..

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Baci Perugina (fatti in casa)

Fin da piccola ho una passione smodata per i Baci Perugina. Rubavo anticipatamente dall’armadio dei miei la cioccolata, riempiendo poi l’involucro vuoto con della carta. La mia fortuna è sempre stata che essendo l’ultima il primo dolcetto venisse dato a me, io furbamente ne rubavo due e così l’inganno non veniva scoperto! Sono anche anni Continua a leggere..

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Strudel alle mele e frutta secca

Ciao a tutti e ben ritrovati sul mio blog! Qualche giorno fa mi è venuta voglia di qualcosa di dolce ma non purtroppo (o per fortuna!) la dispensa era vuota! Fuori pioveva, quindi se avessi avuto la minima voglia di […]

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Bundt cake alle mele e nocciole con glassa allo sciroppo d’acero

Seconda torta dell’anno! Dopo l’elaborata e squisita Mocaccina di Ernst Knam realizzata per salutare le feste di Natale, sentivo il bisogno di tornare alle origini, alla mia semplicità che profuma di casa. In realtà dopo un esame particolarmente noioso e difficile, due settimane di studio intenso in vista di un altro tour de force a Continua a leggere..

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TRECCIA DI PANE AI CEREALI

Mi piace molto panificare e sono sempre alla ricerca di cose nuove da provare…e per fortuna che al reparto farine nel supermercato ce n’è per tutti i gusti! Ho voluto provare il preparato di pane ai cereali del Mulino Cosma e ho seguito passo passo il procedimento indicato sulla confezione. C’era da aggiungere solo acqua Continua a leggere..

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Crepes con crema al latte e carciofi

Non ricordo quando ho provato la prima volta questa ricetta. So solo che non sapevo pulire i carciofi e quindi mangiammo anche le foglie esterne durissime! Per fortuna poi col tempo ho imparato, quindi ho potuto rifare questo piatto e me lo sono straaaa gustato: infatti la seconda volta l’ho mangiato da sola, che tristezza

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Torta di Crescenza con Elisir d’Uva Zibibbo e Pere

Succede quando Junio è a Milano dalla nonna. Telefonata serale: "Mamma questa sera la nonna all'Esselunga mi ha preso una pizza di 33 cm di diametro!!!!" "… fortuna che avevo chiesto a tua nonna di tenerti a dieta altrimenti non ti entra più la tuta da sci" "Tranquilla in 5 minuti la nonna mi ha Continua a leggere..

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PANE COTTO CON I FAGIOLI

Per fortuna che al giorno d’oggi ci sono le nonne !!! Lo dico da mamma, ringraziando ogni giorno la mia , per tutto quello che fa per la mia famiglia, per la sua presenza che spesso si rivela una vera e propria manna dal cielo !!! Ma ho sempre sostenuto che le nonne sono un Continua a leggere..

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Uova con cipollotti

Ciao!  Faccio le cose sempre di fretta, anche al mercato non vado più come una volta al centro di Ramallah, ovviamente perché con Julia un pochino difficile, ma sono andata due giorni fa con lei, per fortuna che si è addormentata anche un poco durante il giorno però si è divertita anche a guardare la Continua a leggere..

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