Tag Archives: forno

Scheletri, gatti neri e pipistrelli, no, non è l’elenco dei protagonisti dell’ultimo film horror, sono i “biscotti mostruosi” per Halloween! A scelta, ovviamente, potrete sbizzarrirvi usando tanti altri stampi differenti come quelli a forma di fantasmi, di zucca, di cappello da strega. E ora vediamo come preparare i biscotti mostruosi di Halloween! Tempo di preparazione: Continua a leggere..

CONDIVIDI: Se state cercando un dolce cremoso, facile e veloce da realizzare, il Dolce di Ricotta e Limone fa esattamente al caso vostro. Si prepara usando solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici. Possiamo cuocere il Dolce di ricotta e Limone all’interno di qualunque tipo di stampo: tortiera, plumcake, muffin Continua a leggere..

La pasta al forno al pesto e’ una ricetta semplice,  veloce e gustosa, sicuramente una squisita alternativa alla classica pasta al forno! Ingredienti  350 g di pasta  2 mozzarelle 4 cucchiai di pesto alla genovese 5 cucchiai di parmigiano  sale per la besciamella 500 g di latte 50 g di farina 25 g di burro Continua a leggere..

Buon inizio settimana.  Anche ottobre sta per lasciarci ed i più contenti sono i bambini perchè possono festeggiare Halloween. Ahimè, come ho già avuto modo di dire in passato è una festa che non mi appartiene, ma come mamma non posso che festeggiare con le mie bambine. Ora che sono un po’ più grandi però Continua a leggere..

I Pasties con porri, zucca e castagne sono la ricetta con cui partecipo a Re-Cake 2.0 questo mese. Una ricetta che ho amato al primo sguardo. Conosco i classici Cornish pasty, che adoro, ma sono a base di carne. Questa versione tutta Veg è decisamente golosa e invitante. Rispetto alla ricetta che le bravissime Ale Continua a leggere..

Scheletri, gatti neri e pipistrelli, no, non è l’elenco dei protagonisti dell’ultimo film horror, sono i “biscotti mostruosi” per Halloween! A scelta, ovviamente, potrete sbizzarrirvi usando tanti altri stampi differenti come quelli a forma di fantasmi, di zucca, di cappello da strega. E ora vediamo come preparare i biscotti mostruosi di Halloween! Tempo di preparazione: Continua a leggere..

Orate al forno alogeno ad aria Un secondo veloce e facile da preparare e che richiede poche attenzioni, sia che lo cuciniate nel forno alogeno ad aria, sia che lo cuciniate le forno tradizionale. L’orata è un pesce con la carne molto delicata ed io lo apprezzo anche perché è piuttosto semplice da spinare.   Continua a leggere..

Grissini di sfoglia ripieni Grissini di sfoglia ripieni perfetti come antipasto o come stuzzichini, si presentano bene sono molto gustosi e soprattutto molto veloci da preparare.  Ideali come spezza fame soprattutto la Domenica sera, quando dopo un pasto abbondante si ha voglia di qualcosa di sfizioso, perché non  si ha proprio fame, ma voglia di Continua a leggere..

La sfoglia alla diavola è una gustosissima, profumatissima e piccantissima torta salata che si prepara davvero in pochi istanti. Mi piace moltissimo l’accoppiata cipolla e peperoni, e mi piace anche di più se la associo ad un buon salamino piccante. Io ne trovo in vendita uno di media piccantezza, che per me va bene, ma Continua a leggere..

Ingredienti: 100  gr di pistacchi sgusciati 20  gr di zucchero semolato 180  gr di farina 00 6  gr di lievito 150  gr di burro morbido 80  gr di zucchero a zelo vanigliato 1 uovopistacchi per decorare Scaldare il forno a 180° quando è caldo tostare i pistacchi per pochi minuti. Mettere nel mixer i pistacchi Continua a leggere..