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Parrozzo abruzzese Il parrozzo abruzzese è un dolce goloso che si prepara soprattutto durante il periodo Natalizio. Il suo nome proviene da due parole: pane rozzo. Per realizzarlo è necessario aver un recipiente adatto cioè uno stampo da zuccotto o teglia per parrozzo perché dopo averlo cotto nello stampo si rovescia e si ricopre di Continua a leggere..

Alberelli di Natale polenta e gorgonzola un antipasto semplice e saporito adatto per le feste di Natale, facile da preparare e anche molto saporito. Antipasti delle feste di Natale DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo2 Ore Tempo di cottura1 Ora Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàInvernoNatale Ingredienti 100 g farina di Continua a leggere..

  Torta di Mele Speziate  Questa torta di mele speziate e pasta briseè ideale per le giornate più fresche. La combinazione di mele croccanti, spezie avvolgenti e una delicata pasta sfoglia la rendono irresistibile. Perfetta per una merenda golosa o un dessert dopo cena. Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè rotonda 4 mele (Granny Smith Continua a leggere..

  Ingredienti: 250 gr farina integrale di farro appena macinata, 50 gr olio extravergine d’oliva, 1/2 bicchiere d’acqua, 1 pizzico di sale, 4,5 gr lievito istantaneo per torte salate. Per la farcia: 2 patate, 2 zucchine, affettato vegetale. Preparazione: Impastare l’impasto e tenerlo da parte. Tagliare patate e zucchine a cubetti piccoli e cuocere tutto Continua a leggere..

Ogni anno preparo per la tavola di natale un piccolo segnaposto, solitamente è mangereccio, ma è capitato negli anni che realizzassi anche piccoli oggettini. Quest’anno la scelta cade sulla casette segnaposto di Natale e mi sono lasciata ispirare a delle piccole creazioni che ho visto su Pinterest. Lo scorso anno la Tescoma è uscita con Continua a leggere..

Per i sontuosi pranzi di Natale e Capodanno si prepara di tutto e di più! Ma molte volte diamo poca importanza alle verdure in queste occasioni. In questo caso, la rivista Taste nel suo speciale dedicato al Natale di quest’anno ci suggerisce una ricetta molto scenografica, buona e salutare che soddisferà tutti i palati: un Continua a leggere..

Per questa ricetta vi occorra’: 200 grammi di farina 200 grammi di zucchero 120 grammi di succo d’arancia 120 ml di olio di semi una bustina di vanillina un pizzico di sale 3 uova una bustina di lievito buccia di una arancia Per La Glassa: succo di due arance senza polpa 4 cucchiai di zucchero Continua a leggere..

  Era da tempo che volevo provarci e sapevo anche a chi rivolgermi per trovare la ricetta giusta, ma non sapevo dove trovare un macellaio di fiducia che mi desse ossa di vitello giuste allo scopo. Poi circa 6 mesi fa ho provato a fornirmi da una azienda agricola del territorio, che alleva animali appartenenti Continua a leggere..

Corona di sfoglia natalizia con pesto feta e pomodorini La corona di sfoglia con pesto formaggio feta e pomodorini è un antipasto semplice, veloce e scenografico. Perfetto per la tavola natalizia. Si tratta di pasta sfoglia già pronta condita con un velo di pesto ben sgocciolato, formaggio feta ridotto in briciole e pomodorini datterini. Un Continua a leggere..

Zucchine ripiene al forno con pomodoro un secondo molto facile con zucchine farcite con salsiccia e cotte al forno con salsa di pomodoro. Zucchine gratinate al forno Tortino filante di zucchine Lasagne alle zucchine DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 4 Continua a leggere..