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 Altri rustici semplici e veloci, perfetti per essere serviti tra gli antipasti di Capodanno. Basta un rotolo di pasta sfoglia rettangolare,  formaggio spalmabile, erba cipollina e salmone affumicato. Si formano dei rotolini, si ricoprono con semi di papavero e si cuociono in forno. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 150 g di formaggio spalmabile Continua a leggere..

Piccoli Panettoni  salati  senza lievitazione  e  senza glutine  gustosi e morbidissimi, ripieni di prosciutto cotto e formaggio; perfetti da servire nei buffet delle feste Natalizie e per accompagnare antipasti sfiziosi. RICETTA DA NON PERDERE = Crespelle con zucchine e besciamella Per preparare i piccoli panettoni salati ho usato 2 stampi di carta da 300 grandi Continua a leggere..

Lo strudel salato zucchine, prosciutto cotto e formaggio è una ricetta sfiziosa che si prepara velocemente, ideale per cene last minute o aperitivi.

Il risotto al limone è un primo piatto gustoso, assai profumato ed elegante nella sua semplicità: la rapida ricetta vegana priva di glutine. L’articolo Risotto al limone senza burro e formaggio è stato pubblicato su Trucchi di casa.

L’acquacotta light è un’appetitosa e genuina zuppa ideale da consumare quando fa freddo e particolarmente adatta a chi non può o non vuole consumare uova e latticini: la facile ed assai economica ricetta. L’articolo Acquacotta light senza uova e formaggio è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Girelle di sfoglia con speck e formaggio su stecco, un antipasto gustoso e veloce, perfetto da preparare per i buffet di compleanno e nei menù delle feste di Natale. Le girelle di sfoglia con speck che vi propongo in questa ricetta sono molto semplice e si possono farcire in diversi modi: zucchine e speck come Continua a leggere..

Grissini di pasta sfoglia ripieni di pesto di pistacchi e salmone affumicato un idea gustosa e veloce da preparare, ideale da servire come antipasto nelle feste natalizie e non solo. Per farcire i grissini di pasta sfoglia ho usato il pesto di pistacchi ma va benissimo anche la passa di pomodoro e formaggio grattugiato. Provateli Continua a leggere..

Stelline di pancarrè con mousse di prosciutto, un antipasto delicato che può essere servito a tutta la famiglia. Leggero e veloce da preparare in particolare nel periodo delle feste Natalizie sono molto carine come antipasto. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione15 Minuti CucinaItaliana Ingredienti: Stelline di pancarrè con mousse di prosciutto 10 fette pancarrè Continua a leggere..

Tipico piatto valtellinese, i pizzoccheri aono un tipo di pasta simile alle tagliatelle, ma molto più corti e più larghi, preparati con grano saraceno. I pizzoccheri sono originari del comune di Teglio in Valtellina e sono diventati, con il loro ricco condimento, un gustoso primo piatto della tradizione lombarda. Pizzoccheri alla valtellinese Print Persone: 2 Continua a leggere..

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