Tag Archives: farine

Ingredienti: 300g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 20g zucchero, 350ml acqua, 300g farina O, 300g semola rimacinata, 10g sale, 30ml olio, 30g semi di papavero Mettere nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, l’acqua tiepida, le farine, l’olio, i semi di papavero e per ultimo il sale; azionare l’apparecchio e impastare per 10 minuti. Continua a leggere..

Buon Martedì amici oggi vi propongo una ricetta molto sfiziosa e gustosa le Piadine di Patate. La ricetta delle Piadine di Patate non è mia ma della mia amica Violetta del Blog Leo&Poldo, di cui vi lascio il link e che ringrazio per la ricetta! . Violetta ha preparato le piadine di Patate con farine Continua a leggere..

Ricetta dei biscotti Befanini senza glutine preparati con solo farine naturalmente senza glutine come farina di mais e di riso e dal gusto inebriante di arancia. Questi Biscotti Befanini sono perfetti come idea regalo e ideali anche da inserire nella calza della befana dei nostri bimbi. La ricetta tipica toscana dei biscotti befanini prevede l’utilizzo Continua a leggere..

BUON ANNO 2017 !!!! Si ricominciaaaaa…..ancora un po’ confusi dai troppi stravizi ,ci proviamo!!  L’intenzione era quella  di fare una cornucopia ,invece è venuto fuori un “cuoppo”avrei potuto dire di averlo fatto di proposito cosi’…invece è uscito x caso e son proprio contenta,mi è piaciuto molto!!  INGREDIENTI x struffoli500g.farina Molino Orsili3 tuorli+ 2 uova intere100g,zucchero semolato70g.sugna1 Continua a leggere..

Oggi è il primo giorno di un nuovo anno: lo voglio iniziare in dolcezza. Niente propositi. … beh… qualcuno. … oh dai, non è poi così male decidere di fare meglio, no? Niente stress, solo volontà di fare meglio. In Amore, con dolcezza. Auguri di cuore, a tutti. Ingredienti per uno stampo diametro cm 20 Continua a leggere..

Se ci preoccupiamo tanto della nostra alimentazione, perché non farlo anche per i nostri amici a 4 zampe? Ingredienti per 40 biscotti: 1 uovo 1 cucchiaio di olio di semi 1 carota 1 mela 100 gr di farina di mais 100 gr farina integrale di grano 50 gr di fecola di patate Procedimento:Accendere il forno Continua a leggere..

Oggi vi propongo una ricetta velocissima da preparare in casa per nutrire al meglio i vostri amici gatti.La ricetta è suggerita da Tails Inc. Ingredienti:125 gr di farina di grano125 gr di farina di mais170 gr di tonno frullato1 uovo sbattuto80 ml d’acqua Procedimento:Accendere il forno a 180°C.In una ciotola versare le 2 farine, aggiungere l’uovo Continua a leggere..

  Adoro la pasta frolla in tutte le sue varianti e pur avendo, come credo ognuno di voi, la mia ricetta del cuore, mi piace cambiare di volta in volta farine ingredienti e profumi. I  frollini di cui vi parlo oggi, li ho profumati di inverno, di cannella e di arancia e ho utilizzato un Continua a leggere..

Ingredienti: 300g farina O, 200g semola rimacinata, 6 uova, 250g salsiccia sbriciolata, 50g mela grattugiata, 70g amaretti sbriciolati, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, 150g grana grattugiato, 1 cucchiaio colmo di pangrattato, 60g burro, 1 cucchiaio origano, olio, sale Allestire una pasta soda liscia e compatta, impastando le farine con 5 uova e Continua a leggere..

Ideale per la colazione o per la merenda, questo è un dolce facilissimo da fare che piace a tutti, dove il sapore deciso del caffè incontra quello inconfondibile della nocciolata Rigoni di Asiago. Ingredienti per una tortiera diametro 24cm o 2 stampi da plumcake da 22cm: 3 uova 100 gr di zucchero semolato 150 gr Continua a leggere..