Tag Archives: farcito

Crostata leggera ai frutti di bosco

Devo dire che non amo la pasta frolla al burro, sento il suo odore lontano un miglio, pertanto preferisco di gran lunga la frolla leggera all’olio che ugualmente è buonissima, friabile al punto giusto e ovviamente più leggera. La mia ricetta risale al quadernino della mia nonna pertanto è stata sperimentata milioni di volte in Continua a leggere..

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Come preparare le GIRELLE di pasta sfoglia con zucchine

Come preparare le Girelle di pasta sfoglia con zucchine: gustosi rustici, velocissimi da preparare e con pochissimi ingredienti.Per preparare queste sfiziose girelle ho usato la pasta sfoglia senza glutine Buitoni e farcito con prosciutto, scamorza e zucchine grattugiate.RICETTA da non perdere=>8 Torte salate di Pasta sfogliaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUITante altre ricette le trovate sulla Continua a leggere..

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Rotolo di frittata farcito con crescenza, prosciutto cotto e bietolina

 E’ un rotolo di frittata cotto in forno, farcito con crescenza, prosciutto cotto e bietolina. I Rotoli di frittata sono sempre un’idea abbastanza veloce ed a volte svuota frigo molto interessante. Possono risolvere un pranzo o un cena, o possono essere utilizzati come antipasti o per gite fuori porta. Altri rotoli di frittata farciti: Rotolo Continua a leggere..

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Torta Flavia

Per fortuna  stiamo uscendo da questa atmosfera pandemica, in cui la nostra vita è stata completamente stravolta. Durante questo periodo mi è capitato di non poter festeggiare come era nei miei desideri, avvenimenti importanti: i 60 anni di mio marito, gli 80 di mia mamma, i 18 della mia adorata nipote: niente feste, niente amici, Continua a leggere..

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Crostata con farina di mais

Io adoro la farina per la polenta! La metterei ovunque. Con i suoi granellini dona una croccantezza unica sia ai biscotti che alle crostante. Veramente è la prima volta che preparo una frolla in questo modo ma visto che nei biscotti è piaciuta tantissimo ho voluto fare un tentativo anche con la crostata. Devo dire Continua a leggere..

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Biscotti farciti alla marmellata

Ma quanto può essere versatile l’impasto della frolla?? Con pochi e semplici ingredienti possiamo creare di tutto di più: crostate, frollini, biscotti vari etc. Io stavolta, complice il fatto che avevo preparato tantissimo impasto di frolla ho voluto creare questi biscottoni farciti con la buonissima Fiordifrutta al melograno della Rigoni di Asiago  250 gr. di farina100 gr. di Continua a leggere..

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Strudel di cicoria salato

Lo strudel di cicoria è uno strudel salato farcito con cicoria, sia essa coltivata o selvatica, arricchito con altri ingredienti che lo rendono molto saporito e sfizioso. L’articolo Strudel di cicoria salato proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Ciambellone al caffè con e senza Bimby

Il ciambellone al caffè è un dolce alto, soffice e goloso perfetto per la colazione e la merenda..è talmente soffice che è difficile fermarsi alla prima fetta! E’ buonissimo così com’è, con una spolverizzata di zucchero a velo, tuffato nel latte, ma anche accompagnato o farcito da una buona crema pasticcera classica o al cioccolato Continua a leggere..

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Mini panini farciti senza glutine

Mini panini farciti senza glutine Avete presente quando entrate in un forno glutinoso e vedete quei cestini pieni di mini panini farciti con pezzetti di salumi, wurstel, olive? Ecco, proprio quelli. Eccoli nella mia versione senza glutine. Super soffici, farciti con tanti pezzettini di wurstel (ma potete optare per salame, prosciutto, olive) e appena sfornati. Continua a leggere..

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