Tag Archives: doratura

CONDIVIDI: Se state cercando dei dolcetti soffici e facilissimi da realizzare, i Muffin alloYogurt fanno esattamente al caso vostro! Per prepararli useremo solamente una ciotola ed un cucchiaio da cucina, zero utensili elettrici. Possiamo personalizzare i Muffin allo Yogurt in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato, frutta secca o fresca in pezzi, Continua a leggere..

Base per millefoglie con sfoglia pronta Base per millefoglie con sfoglia pronta è l’ideale per tutti gli amanti della mitica torta. Preparare la sfoglia in casa è un processo lungo e laborioso, con questo metodo si abbreviano i tempi e si può gustare una magnifica torta fatta in casa. Per preparare la millefoglie occorre comprare Continua a leggere..

Una briosh semplice e veloce da realizzare con sorpesa.   Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 5 minuti Cottura: Fino a doratura della sfoglia minuti Porzioni: 4/6 briosh Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia fresca 1 rotolo tavoletta cioccolata bianca con smarties 1 Preparazione Tagliamo la sfoglia fresca in parti uguali. Al centro ci aggiungiamo dei quadrettini di Continua a leggere..

Una briosh semplice e veloce da realizzare con sorpesa.   Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 5 minuti Cottura: Fino a doratura della sfoglia minuti Porzioni: 4/6 briosh Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia fresca 1 rotolo tavoletta cioccolata bianca con smarties 1 Preparazione Tagliamo la sfoglia fresca in parti uguali. Al centro ci aggiungiamo dei quadrettini di Continua a leggere..

Non so da voi, ma quest’estate in Lombardia ha fatto un caldo immane.  Come ogni anno, il mio papino ha organizzato il suo fazzoletto di terra – letteralmente un fazzoletto – riuscendo a produrre quantità di vegetali tali da sfamarci un reggimento.  E no, non sto scherzando.  Pomodori, cetrioli e zucchine stavano invadendoci la vita… Continua a leggere..

CONDIVIDI: Se state cercando dei Biscotti facili, veloci e super golosi, i Biscotti Morbidi alle Mandorle fanno esattamente al caso vostro! Per prepararli ci serviranno pochissimi ingredienti ed altrettanti pochi minuti. L’ingrediente principale sono le mandorle ma potete personalizzarli a piacimento aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato, semi di vaniglia o qualche goccia di liquore. Continua a leggere..

Crocchette di patate, sì ma cotte al forno. Sono altrettanto buone e molto, molto più leggere. Ingredienti 1 kg di patate2 tuorli100 g di formaggio grana grattugiatooliosale e pepenoce moscata (a piacere)per impanare2 uova intereq.b. pangrattato.q,b, di farina biancaper cuocereolio d’oliva Preparazione Lavare e lessare le patate in acqua salata. Una volta cotte (ci vorranno Continua a leggere..

CONDIVIDI: Uno dei dolci più famosi del mondo in versione semplificata. I Cinnamon Rolls sono delle Girelle alla Cannella fatte con pasta lievitata e facile con burro sciolto, zucchero e cannella in polvere. Per semplificare le cose ho utilizzato la Pasta Focaccia venduta al supermercato, l’ho trovata davvero molto buona. Possiamo personalizzarle naturalmente in mille Continua a leggere..

Tutti conosciamo le chips di patate pronte nel sacchetto, sono comodissime perché sempre pronte, e risolvono in modo velocissimo l’aperitivo improvvisato o un contorno al volo con il pollo allo spiedo. Hanno però lo svantaggio che sono molto ricche di sale, e non sono adatte a tutti. Noi abbiamo risolto il problema con queste chips Continua a leggere..

Qui oggi si cucina facile, 30 minuti ed è pronto in tavola… Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare2 cucchiai di concentrato di pomodoro2 cucchiai di grana200 gr di certosino100 gr di prosciutto cotto1 tuorlo11 cucchiaio di latteq.b. di semi di papavero Preparazione Scaldare il forno a 200 gradi. In una tazzina mescolare il tuorlo Continua a leggere..