Tag Archives: dolci

Dolce di recupero alla grandissima!!

Le parole sono la più potente droga usata dall’uomo..Rudyard Kipling ( 1865-1936) In riferimento a quanto è accaduto a Colonia ed Amburgo avrei voluto allegare un aforisma di papa Pio II° (1405-1464) che la dice lunga circa quanto si pensava in antico e si continua a pensare sulle donne…Le cose non sono cambiate nei secoli e Continua a leggere..

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Crostata al cioccolato bianco e arancia

Salutiamo Gennaio e la neve che da qualche parte è caduta (ma non qui) con questa crostata al cioccolato bianco e arancia. Come già saprete non amo i dolci troppo dolci e questa crostata ne è assolutamente la prova: la crema al cioccolato bianco si sposa perfettamente con l’acidità dell’arancia e poi la pasta frolla Continua a leggere..

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dolci con mascarpone – ai mirtilli

 mirtilli ubriachi con mascarpone dosi 4  persone 175 calorie  per porzione ingredienti 200g di mirtilli freschi o surgelati 2 cucchiai di Kirsh o vodka 150 g di mascarpone 150 g di yogurt naturale 2 cucchiai di dolcificante granulare scorza di un lime mettete i mirtillli nel kirsh o nelle vodka  e lasciateli in ammollo per Continua a leggere..

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cupcake ricetta base

cupcake ricetta base i cupcake sono mini torte decorate solitamente con crema al burro  nati tanto tempo fa prima si cuocevano in tazzine adesso usiamo i pirottini ingredienti 120 g di burro 120 g di zucchero semolato 2 uova intere 1 baccello di vaniglia  la scorza grattugiata di 1 limone  120 g di farina bianca Continua a leggere..

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WAFFLE

WAFFLE I waffle  o gaufre sono delle dolci cialde croccanti fuori e morbide dentro , sono veramente molto buone , ottime da servire con panna, cioccolato fuso  gelato o frutta fresca , ideali  per la merenda o la colazione  , semplicissime da realizzare e davvero invitanti , vediamo insieme la ricetta ! WAFFLE INGREDIENTI : 300 Continua a leggere..

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DOLCE SORPRESA DI NATALE

Ciao a tutti come state???Rieccomi, scusate l’assenza ma in questi giorni mi sono dedicata alla famiglia e al relax.Oggi voglio condividere con voi una bella notizia: la vigilia di Natale ho ricevuto un dolce dono inaspettato, dalla ditta Freddi dolciaria  , con cui ho gia’ collaborato tempo fa.Dentro il pacco c’erano alcune varieta’ di prodotti, Continua a leggere..

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Perchè la Coca Cola in vetro è più buona di quella in plastica?

Quante volte ci siamo posti questa domanda: ma quanto è buona la Coca Cola in vetro? Tranquilli, in tutti i suoi formati e confezioni la bibita è sempre uguale. Questo “fenomeno” non accade solo per la bevanda più bevuta al mondo ma per tutte le altre bibite. Ma perchè?  Qual’è il motivo che rende più Continua a leggere..

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Caffe’ Gourmet

Delizia a fine pasto  caffè con torta crema e mandorle , torta al cioccolato , fragole con panna , gelato alla vaniglia con caramello In Francia non si prende il solito caffè , si certo c’è anche quello , ma per coccolarsi un po’ a fine pasto o nel pomeriggio si prende il caffe gourmet Continua a leggere..

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Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA

Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Ingredienti (per 4 cestini) 150 g Mirtilli 150 g Lamponi 150 g Continua a leggere..

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DITALI E ZUCCA

Pasta con la zucca La zucca si presta alla preparazione di molte ricette, partendo dai primi piatti sino ad arrivare ai dolci. La zucca oltre ad essere molto gustosa ha delle proprietà nutritive da non sottovalutare: infatti essendo arancione, è  ricca di caroteni e pro-vitamina A, è ricca di minerali, come fosforo, ferro, magnesio e potassio; Continua a leggere..

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