Tag Archives: dolci

La Torta Margherita è uno dei dolci più celebri della tradizione italiana. Questo dolce veniva solitamente preparato durante le feste, in particolar modo nel nord e nel centro Italia. Il suo nome deriva presumibilmente dal fatto che la forma della torta, una volta spolverata di zucchero a velo e tagliata a spicchi, ricorda quella della Continua a leggere..

Il burro di cocco è un prodotto che si ottiene in maniera molto semplice dalla farina di cocco (le classiche scagliette di cocco che si trovano nei supermercati).  Normalmente viene usato per preparare dolci alla pari del burro tradizionale. Persone :–  –  Tempo Di Cottura :0 min.  –  Pronta In […]

Le nostre nonne in genere aggiungevano alla crema di ricotta anche un bicchierino di sambuca e le gocce di cioccolato, noi possiamo realizzare la crema di ricotta utilizzando la ricetta che preferiamo. Vediamo insieme come procedere: INGREDIENTI 450 gr di farina 3 uova 100 gr di zucchero 100 gr di burro Un cucchiaino di bicarbonato Continua a leggere..

Premetto che non ho mai fatto dolci di Carnevale in vita mia, però sulla rivista ‘Sale e Pepe’ ho trovato questa ricetta che mi ha colpita. Si può fare banalmente a mano dato che ho usato il companion solo per impastare, a proposito devo avere usato uova troppo piccole, infatti ho dovuto completare la palla Continua a leggere..

Premetto che non ho mai fatto dolci di Carnevale in vita mia, però sulla rivista ‘Sale e Pepe’ ho trovato questa ricetta che mi ha colpita. Si può fare banalmente a mano dato che ho usato il companion solo per impastare, a proposito devo avere usato uova troppo piccole, infatti ho dovuto completare la palla Continua a leggere..

Era da tanto tempo che volevo impastare questo buonissimo pane. La Mafalda palermitana è un tipico pane siciliano con semola e semi di sesamo. Probabilmente il nome di questo pane deriva dalla dedica che ne fece il panettiere che lo ideò a Mafalda di Savoia. A me però il nome Mafalda richiama solo la mitica Continua a leggere..

Ventagli di pasta sfoglia dolci Semplicissimi biscottini di pasta sfoglia e zucchero di canna, semplicissimi da fare e velocissimi si realizzano in dieci minuti più il tempo di cottura. Mia nipote adora questi ventaglietti, per cui cerco di farglieli ogni volta che posso. Adesso si trovano confezioni di pasta sfoglia davvero buone per cui ritengo Continua a leggere..

Krapfen o bomboloni fritti: i krapfen sono dolci fritti di origine austriaca, diffusi nelle zone di confine anche in Italia. […] L’articolo Krapfen o bomboloni fritti proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce. Ricette simili Graffe napoletane senza patate Cinnamon rolls Cookies biscotti americani

Krapfen o bomboloni fritti: i krapfen sono dolci fritti di origine austriaca, diffusi nelle zone di confine anche in Italia. […] L’articolo Krapfen o bomboloni fritti proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce. Ricette simili Graffe napoletane senza patate Castagnole morbide Cinnamon rolls

Del salame di cioccolato, uno dei dolci più semplici e veloci da preparare, ci sono un’infinità di varianti…tutte golosissime! Quello che vi propongo oggi è al cioccolato fondente e Nutella, che oltre ad essere buonissimo, ha anche il pregio di non contenere uova, che si sa, crude possono sempre creare qualche problema. Insomma, non ci Continua a leggere..