Tag Archives: dolci

Lo ammetto, non avevo mai assaggiato le patate dolci prima di oggi!Non perchè avessi qualche tipo di discriminazione, semplicemente perchè dalle mie parti è un pochino difficile trovarle, spodestate completamente dalle loro sorelle a pasta gialla :)Fino a quando l’altro giorno le ho trovate in un supermercato di provincia e le ho prese al volo.Ero Continua a leggere..

Non chiedetemi di iniziare a parlare di Natale. Sapete che non sono capace di iniziare nulla con anticipo, figuriamoci se posso farlo con le feste comandate. Naturalmente vedo quasi tutti i miei colleghi blogger che si stanno attrezzando con dolci, idee, biscotti speziati e pani profumati, ma questo non è sicuramente il blog adatto per Continua a leggere..

Tortellini dolci biscotti di Natale Tortellini dolci biscotti di Natale. Il nome che ho dato a questi biscotti mi sembra davvero appropriato perchè a Natale i tortellini tradizionali sono in quasi tutte le case degli Italiani. Se anche i biscotti hanno questa forma io credo che risulteranno simpatici e saranno graditi. Preparare la pasta frolla Continua a leggere..

Alimentazione in gravidanza e post parto: gli errori da evitare e le buone abitudini da seguire. Ed eccoci alla seconda parte di questo lungo post, la parte che aspettavate in molte, quella con le risposte di Verdiana! Lascio a lei la parola, buona lettura! Buongiorno a tutte voi, per chi mi conosce non ho bisogno Continua a leggere..

I muffin al cacao senza lattosio sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia e sono un’ottima coccola per coloro che non possono assumere alimenti contenenti il lattosio. Questo mese per lo “Scambio di Ricette” sono stata associata a Giuseppe, del blog Peppe ai fornelli e sono andata a sbirciare direttamente nella sezione dei dolci…. Continua a leggere..

L’inverno è decisamente iniziato, e allora oltre ad indossare dei caldi cappottini (specialmente noi donne non vediamo l’ora di esserne avvolte!) e dei bellissimi cappellini è arrivato davvero il  momento di impastare a più non posso i dolci più golosi e ricchi ma allo stesso tempo quelli con gli ingredienti più semplici e genuini. E’ Continua a leggere..

Le scorze di arance candite da preparare in casa secondo la ricetta del grande maestro Morandin sono ottime e danno un tocco in più ai nostri dolci. Scoprite come prepararle con questo dettagliato procedimento passo passo!

I pancake fanno parte dei dolci tipici della colazione americana. Ogni volta che sono dall’altra parte dell’oceano non posso fare a meno di mangiarli perché per quel che se ne voglia dire sono bravissimi a cucinarli. Sono tornata da poco da New York e sotto il nostro hotel abbiamo trovato una caffetteria che preparava dei Continua a leggere..

Il pan di Spagna è un impasto di base molto utile per la realizzazione di dolci e torte Nasce senza l’aggiunta di lievito perché, grazie alla lunga lavorazione di uova intere e zucchero, l’aria incorporata gli permette di crescere. Il Pan di Spagna inoltre, non contiene grassi ma solo uova, zucchero e farina. Nel corso Continua a leggere..

Naked Cake con crema al mascarpone e frutti di bosco per festeggiare un’importante traguardo. Congratulazione ingegnere Francesca!!! – Naked cake laurea con crema al mascarpone e frutti di bosco – INGREDIENTI Torta al cioccolato – 4 uova, 150 gr di zucchero a velo, 70 gr di burro, 150 gr di cioccolato fondente, 20 gr di Continua a leggere..