Tag Archives: dolci

La maggior parte di noi si prende cura di scegliere il vino migliore secondo il menu, a seconda che si tratti di carne rossa, carne bianca, pesce, pizza, pasta, altri cibi. Tuttavia, ci sono poche occasioni in cui pensiamo a un vino per l’ora del dolce; per questo ti diciamo come scegliere un vino da Continua a leggere..

La maggior parte di noi si prende cura di scegliere il vino migliore secondo il menu, a seconda che si tratti di carne rossa, carne bianca, pesce, pizza, pasta, altri cibi. Tuttavia, ci sono poche occasioni in cui pensiamo a un vino per l’ora del dolce; per questo ti diciamo come scegliere un vino da Continua a leggere..

In questo periodo sto lavorando in un ostello della gioventù e tra le varie mansioni mi capita a volte di dare una mano in cucina. Ieri mi hanno fatto fare questo ciambellone che preparano spesso per la colazione degli ospiti. Così non avendolo potuto assaggiare,  stamattina ho pensato di provarlo. Risultato veramente ottimo!! Soffice, veloce Continua a leggere..

La torta alle albicocche e limone è un dolce da colazione o da merenda che vi stupirà per la sua bontà! E’ un dolce talmente buono, morbido e umido, che può essere mangiato in qualsiasi momento della giornata, senza necessariamente accompagnarlo con latte o thè. Se poi siete amanti delle albicocche, non lasciatevi proprio sfuggire Continua a leggere..

L’ho ripetuto più volte. Non amo particolarmente l’estate, fatta eccezione per il periodo che trascorro in montagna. Il caldo, ormai da qualche anno (beata gioventù!), mi annienta quanto, al contrario, il clima invernale mi trasmette un’energia ed uno sprint da giovincella. Ma c’è qualcosa di questa stagione che adoro. Letteralmente.  Ed effettivamente, c’è qualcosa di Continua a leggere..

Oggi trasformiamo la classica crema pasticcera in una versione estiva: crema pasticcera alla menta. Fresca, gustosissima e perfetta da gustare al naturale oppure come farcitura per i vostri dolci. E’ una bontà assoluta dal gusto delicato ma fresco! Qui potete trovare la ricetta della classica crema pasticcera con tanti piccoli segreti per un successo garantito. Continua a leggere..

La torta stracciatella è un dolce da colazione o da merenda davvero goloso! E’ preparata con mascarpone e tanti pezzettoni di cioccolato ed ha una consistenza morbidissima e scioglievole in bocca..insomma è un vero piacere gustarla e non solo a colazione o a merenda! La torta stracciatella non è tra le torte più light che Continua a leggere..

Torta mousse cioccolato e biscotti senza cottura Torta mousse cioccolato e biscotti senza cottura,una vera delizia per il palato. Una torta fredda strepitosa presa direttamente da una rivista americana. Un dolce davvero speciale, che si prepara in soli 15 minuti. Ideale da preparare in vacanza. E’ uno dei dolci più buoni che io abbia mai Continua a leggere..

La torta soffice ciliegie e cioccolato è la torta perfetta da gustare sia a colazione che a merenda. Ideale per tutta la famiglia perché senza burro e ricca di ciliegie! Ciò che mi piace di più del fare dolci è di riuscire ad ottenere, seppur momentaneo, il potere di poter fare un salto nel passato, Continua a leggere..

Muffin con ciliege ricetta semplice Per preparare dei soffici muffin con ciliege ricetta semplice occorre veramente pochissimo tempo e sono buonissimi! Perfetti a colazione e a merenda questi dolcetti sono per tutti grandi e piccoli e di sicuro spariranno in breve tempo. Le quantità riportate in questa ricetta sono sufficienti per 12 muffin. I pirottini Continua a leggere..