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La dieta DASH – abbreviazione di approcci dietetici per fermare l’ ipertensione è una dieta che ha dimostrato di ridurre la pressione arteriosa elevata. Si tratta di un piano alimentare che sottolinea frutta, verdura e cibi a basso contenuto di grassi e basso contenuto di grassi saturi, grassi totali e colesterolo. Gli studi che hanno Continua a leggere..

Oggi oltre a darvi un’idea per una colazione sana, golosa e super veloce (potete prepararla anche la sera prima) vi voglio la raccontare dalla mia nuova avventura con NaturHouse, per chi non lo conoscesse… “NATURHOUSE nasce in Spagna nel 1992. Oggi conta oltre 2000 punti vendita nel mondo e oltre 6 milioni di clienti che, grazie Continua a leggere..

Cottura dei legumi secchi I legumi sono ricchi di antiossidanti, vitamine, sali minerali e fibre, e costituiscono una parte fondamentale di qualsiasi dieta ben bilanciata. Sono poveri di grassi, pieni di nutrienti salutari e contengono pochi carboidrati; inoltre sono facili da cucinare e molto versatili, si prestano infatti a essere mangiati come contorno e come Continua a leggere..

Di test per le intolleranze alimentari ne esistono di diverse tipologie e con un prezzo variabile. Come funzionano? Quando si parla di intolleranze, può capitare di fare confusione con le allergie. Le intolleranze si dovrebbero considerare delle reazioni avverse nei confronti di alcuni cibi, la cui risposta arriva direttamente da parte dell’intestino, che recepisce alcuni Continua a leggere..

Il gommasio è un prodotto che si ottiene macinando semi di sesamo tostati ,sale marino integrale e volendo anche erbe a piacere. E' un prodotto che ho conosciuto da poco tempo ma al quale mi sono già affezionata molto, mi piace parecchio. Lo uso per condire legumi, insalate, per impanare il pesce ecc.. Qual'è il Continua a leggere..

Questo è uno di quei primi che nascono un po’ per caso e che si rivelano squisiti! Avevo del prosciutto crudo da consumare e siccome era a pezzo, ho deciso di inventarmi un primo! E’ stato un gran successo, fatto fuori da me e mio marito nonostante fossi a dieta!!!… L’articolo Conchiglie allo zafferano filanti Continua a leggere..

Ciambelle di pizza farcite Ciambelle di pizza farcite con mortadella e Philadelphia, per la serie oggi niente dieta!!! Complice l’esubero dell’impasto per la pizza, mi è balenata l’idea di ciambelle ripiene, ma cremose. Che ve lo dico a fare cosa sono…. pizza esterna e cremosità all’interno. Preparatele anche per le vostre feste e vedrete il successo!!! Continua a leggere..

Ero alla ricerca di idee per una frolla più leggera quando mi sono imbattuta in una ricetta di Gianbattista Montanari, che mi ha incuriosita, al che mi sono andata a studiare un bilanciamento tra quella idea e le ricette senza zucchero di Montersino così è uscita fuori la pasta frolla da dieta… ​Ingredienti 3 gr Continua a leggere..

Vi proponiamo per gli amanti dei carboidrati la cosiddetta dieta del pane. Molto spesso è sempre stato detto che il pane faccia ingrassare, ma non è del tutto vero. Stando a questa dieta del pane, inventata da un’israeliana, l’assunzione quotidiana di grandi quantità di pane aiuta il nostro organismo a perdere peso. Questo perché i Continua a leggere..

Via il vecchio e dentro di nuovo? Nel 2010, la Weight Watchers manda in pensione il vecchio sistema di punti ed avvia un programma totalmente nuovo, chiamato Punti Plus, alla luce delle nuove tendenze e delle nuove scoperte scientifiche. Il programma è un rifacimento completo della famosa dieta a punti nata nel 1963 e di Continua a leggere..