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Buon venerdì a tutti, ci avviciniamo alla fine dell’Anno 2017 !! E un altro Anno se ne va!! Mentre ci prepariamo con i buoni propositi e i festeggiamenti si pensa anche a fare dei dolcetti per le calze della Befana o per il buffet del 1 dell’Anno!!  Io propongo questi dolcetti natalizi in pasta frolla Continua a leggere..

questo Natale è stato un pò diverso dal solito se avete letto il post precedenteavete capito perchèè deceduto mio suoceroper cui dopo 10 anniper stare vicino a mia suocera,alla figlia e agli altri figlisiamo stati giù a Napoli nelle festeho rivisto mio fratellosiamo stati insiemeabbiamo portato un pò di conforto ma ci hanno anche confortatoma Continua a leggere..

E’ una pianta di origine Asiatica,è composta da piccole foglie e da fiori che iniziano a sbocciare verso dicembre e che durano fino alla fine di marzo. Il loro colore, secondo la varietà, può essere bianco, rosa, rosso acceso: l’Elleboro. I fiori dell’elleboro sono formati da cinque petali che compongono un calice e la particolarità di questa Continua a leggere..

Ed eccoci qui, Natale appena passato e panettone appena mangiato.Quest’anno mi son voluta viziare ancor di più del solito con i dolci, e mi sono regalata questo panettone del maestro Morandin (la ricetta é della colomba, ma il maestro la usa anche per panettone e pandoro): la ricetta arriva dalla pagina del fanpage del maestro.Non Continua a leggere..

Ed eccoci qui, Natale appena passato e panettone appena mangiato.Quest’anno mi son voluta viziare ancor di più del solito con i dolci, e mi sono regalata questo panettone del maestro Morandin (la ricetta é della colomba, ma il maestro la usa anche per panettone e pandoro): la ricetta arriva dalla pagina del fanpage del maestro.Non Continua a leggere..

  Avete già pensato a tutte quelle bontà che preparerete per la cena di Capodanno? Avete anche pensato a come presentarle ai vostri ospiti? Allora siete proprio bravissimi, perché io sono ancora in alto mare. Per il momento però vi lascio una mia idea per l’antipasto. Se anche voi come me amate il pesce per Continua a leggere..

ecco il video dell’estrazione

L’ideale dell’ ostrica. Il ristorante era affollato e al nostro tavolo non si parlava d’altro che di attentati, cani sciolti, emulatori, sfigati, bambini troppo lontani dagli oratori, immigrati troppo vicini alle moschee, insomma tutta quella rete che costituisce un potenziale franchising per l’Isis. Non me ne voglia, Lidia, ma ho subito immaginato un attentato da Continua a leggere..

Qualche settimana fa ha suonato alla porta il corriere e mi ha consegnato un pacco davvero speciale: una nuova spara biscotti. Non una spara biscotti normale, ma un bellissimo oggetto di design che ha reso la mia cucina ancora più bella, si perchè nasconderlo in un cassetto è un vero peccato così gli ho riservato Continua a leggere..

I sogni son desideri. Se ancora siete indecisi sul cenone di Capodanno, ecco quattro luoghi da sogno dove potreste festeggiare il 31 dicembre. Arte e alta cucina, vanno sempre daccordo. Venezia Design, storia, charme e alta cucina: sono queste le caratteristiche che rendono il SINA Centurion Palace di Venezia,  un vero e proprio punto di Continua a leggere..