Tag Archives: DA

Oggi il lunedì parte da vero lunedì…ovvero DA PAURA!  Credevo di gioire tutto il giorno per l’apertura dell’asilo di Manuele (il grande)…ed invece Zeno (il piccolino) mi fa la febbre! Ma va bene così, TUTTA SALUTE!  Ed io, con la testa fra le nuvole e la faccia perennemente stropicciata mi consolo in cucina preparandomi un Continua a leggere..

Gentili Followers e Lettori tutti, Oggi vi parlo di Moda e vi presento un negozio che ha sede In Italia, sto parlando di: Alemilano. Se cercate un abito per un’occasione speciale, Vestiti da cerimonia, per la testimone di Nozze, per un’ invito ad un Matrimonio, per una serata speciale, su Alemilano trovate Vestiti eleganti fatti Continua a leggere..

La speranza è qualcosa con le ali che dimora nell’anima e canta la melodia senza parole… E non si ferma mai..Emily Dickinson ( 1830-1886) Fa ancora caldo per fortuna anche se quasi ogni giorno l’escursione termica è notevole…Mia figlia, andando al lavoro mi ha detto che al mattino ha rilevato una temperatura di 15°..Per fortuna durante la Continua a leggere..

La crostata integrale alla marmellata è uno dei dolci casalinghi più amati di sempre. La pasta frolla integrale le conferisce un gusto unico e la rende perfetta non solo come dolce domenicale, ma anche per una sana ed energetica colazione. Essendo preparata senza burro è più leggera della crostata tradizionale ed è ideale per chi è Continua a leggere..

Latti da mangiare 2.0 è il nuovo contest organizzato dalla Storica Fattoria il Palagiaccio. I protagonisti indiscussi sono 3 formaggi – Gran Mugello, Blu Mugello e Tartufino del Mugello – i cui abbinamenti sono infiniti. Ai 120 food blogger è stato chiesto di realizzare due ricette a scelta tra antipasto e primo, antipasto e secondo o primo Continua a leggere..

La torta al cacao vegan è un dolce soffice e leggero, preparato senza uova e latticini. La bontà e la semplicità di questa torta la rendono perfetta sia per la colazione, sia come dessert da servire in delle occasioni speciali. Si prepara in pochi minuti e cuoce velocemente. Provala anche nella versione gluten free utilizzando la farina di Continua a leggere..

Chiunque smetta di imparare è vecchio che abbia 20 o 80 anni. Chiunque continui ad imparare resterà giovane.La più grande cosa nella vita è mantenere la propria mente giovane.Herny Ford ( 1863-1947)  Preparare e regalare una cheese cake da sempre una grande soddisfazione.Pochi ingredienti, semplici modalità di preparazione, la possibilità di prepararla  in anticipo, senza Continua a leggere..

Anche quest’anno le storiche Fattorie Il Palagiaccio, hanno indetto un contest dedicato ai foodblogger. “Latti da mangiare” è appunto il titolo della competizione e come regolamento, prevede la messa a punto di un menù degustazione di due piatti a sceltra tra: antipasto – primo, primo – secondo o antipasto – secondo. Protagonisti del menù devono Continua a leggere..

Plumcake ai mirtilli vegan PLUMCAKE AI MIRTILLI VEGAN Un dolce ideale per iniziare bene la giornata o da mangiare a merenda, accompagnato da una bella tazza di the. Si tratta di una ricetta light e adatta ai vegani perché priva di uova e realizzata con latte di soia; per la ricetta ho usato due farine, Continua a leggere..

L’umiltà è come una bilancia… Più ci si abbassa da una parte,  più ci innalza dall’altra…Giovanni Maria Vianney ( 1786-1850) Ecco una cheese cake di grande effetto e ottima!Adatta per le calde giornate che ci stanno rallegrando ( se non fa caldo adesso non so quando deve farlo!!).Moderatamente calorica ( basta mangiare poca se ci Continua a leggere..