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Se oggi non avete assolutamente voglia di cucinare ma non volete rinunciare a mangiare qualcosa di sfizioso e gustoso, questo è il piatto che fa per voi. Un’idea originale per gustare e rivisitare un classico panino con salumi e formaggi. Queste rosette racchiuderanno un cuore di gusti e sapori che potrete interpretare come meglio credete. Continua a leggere..

MUG CAKE CON CUORE MORBIDO INGREDIENTI: 30 gr di burro 1 uovo 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di zucchero vanigliato 2 cucchiaini di panna fresca 2,5 cucchiai di cacao amaro 6 cucchiai di farina ½ cucchiaino di lievito in polvere 2 o 3 quadretti di cioccolato PROCEDIMENTO: Sciogliete il burro in una ciotola per Continua a leggere..

Riempire le giornate, di cose che hanno la leggerezza di una carezza, il sapore del buon umore, il profumo di qualcosa che consola e non ti fa sentire sola. Riempire le giornate di luce , che entra dalle finestre lasciate socchiuse e che, lentamente, ti mette in pace con il cuore e con la mente. Continua a leggere..

1. Fa bene al cuore Il cuore funziona meglio quando è in attività e lo sport come l’attività fisica non possono che migliorarne la funzionalità mentre è ovvio che la sedentarietà non aiuto il funzionamento del cuore, anzi lo indebolisce. Quando il cuore non lavora si indebolisce e perde potenza, fornisce meno sangue al corpo, Continua a leggere..

CHOCOLATE CRINKLES I chocolate crinkles sono dei golosissimi biscotti al cioccolato fondente  , semplici da fare  , hanno la superficie piena di crepe e il bianco dello zucchero a velo li rende molto belli da vedere,  croccanti fuori e con un cuore morbido e cioccolatoso dentro , ottimi per la colazione o la merenda , uno Continua a leggere..

Ho preparato questi deliziosi tortini al cioccolato in poche e semplici mosse, niente di meglio per tirarsi su dopo una delusione del cioccolato, ti dà la giusta carica per ricominciare. Questa potrebbe essere anche un idea da proporre quando vi ritrovate poco tempo e degli ospiti inaspettati in arrivo, l’ideale è servirlo caldo con del gelato Continua a leggere..

Quando il tempo passa, o quando ne passa troppo, poi ci si ritrova in una specie di vortice infinito in cui pensi e ripensi a come mai sta passando tutto questo tempo…E’ successo a me così con questo post, sono passati mesi dall’ultimo e tra il lavoro, il blocco dello scrittore e tanto altro, il Continua a leggere..

Parlavamo della mia passione per il risotto nata in tenera età, passione che va di pari passo con quella per le crocchette di riso nata nello stesso periodo sempre grazie alla stessa cuoca del mio cuore, sempre lei, nonna. Come già ho raccontato era lei la maestra delle crocchette, era lei che quando il risotto Continua a leggere..

Share This: Spinacine con cuore di mzzarella Questa sera,per cena ho voluto provare a fare le spinacine,però con sorpresa…un cuore di mozzarella Cari miei,vi posso assicurare che sono davvero deliziose!Tra l’altro,non solo deliziose,ma anche tanto leggere,visto che sono prive di condimenti e la cottura è stata fatta al forno!Insomma,questa ricetta si adatta a tutti,buona anche Continua a leggere..

Londra, la mia città preferita, la mia città del cuore, il mio rifugio (quando posso) per evadere con la mente e spaziare oltre i confini della quotidianità. È quella città che ti fa sentire vivo, ti conquista e che,ogni volta che andrai via, ti fa sentire la sua mancanza. C’è da poco dire: la amo. Continua a leggere..