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Torta cornetto cuore di panna La torta cornetto cuore di panna è un dolce freddo dal sapore ricco e fresco, ideale per l’estate. Ecco la ricetta Ecco una ricetta facile da preparare ma golosissima e soprattutto ideale per il periodo estivo: la torta cornetto cuore di panna. Questo squisito dessert, dalla preparazione davvero molto semplice, Continua a leggere..

Litighiamo spesso con noi stessi, con il nostro cuore, con la nostra anima perché ci mettiamo alla ricerca di qualcosa di speciale. Dimentichiamo spesso che, proprio quel qualcosa di speciale, è più vicino di quanto pensassimo. E’ con noi ogni giorno, ci accompagna ogni mattino, ci scorta durante tutta la giornata ed è con noi Continua a leggere..

Gli involtini di zucchine sono un piatto davvero sfizioso e leggero da consumare in queste calde sere d’estate. Hanno un sapore veramente gustoso grazie al cuore filante di formaggio e alla panatura croccante, inoltre occorrerà poco tempo sia per la preparazione che per la cottura;  l’importante è avere  dimestichezza con il pelapatate perché dovrete ricavare delle fette Continua a leggere..

La colazione, lo sapete, è un tema che mi sta molto a cuore e che amo molto. E’ il pasto più importante della giornata, quello che ci permette di avere la forza e l’energia per affrontare tutta la giornata. Quindi deve essere il più completo possibile, contenete grassi buoni, carboidrati, proteine e fibre. Complicato? assolutamente Continua a leggere..

Toscana delle meraviglie e dei borghi antichi come Colle Val d’Elsa, meno battuto e conosciuto dai più, eppure con la parte alta tutta da scoprire. Colle Alta è divisa tra “borgo” e “castello” e proprio oltrepassando l’arco di Palazzo Campana, dopo pochi minuti si arriva a il ristorante Il Frantoio. Il Frantoio, ha come vicino Continua a leggere..

Pasta fagioli e cozze mi porta alla mente, ma soprattutto al cuore, il ricordo di quand’ero piccolina e al ritorno dalle elementari, andavo a pranzo da nonna.

Benvenuta estate!! Insieme a te sembra finalmente arrivato anche il primo vero caldo della stagione. Ora non ci sono proprio più scuse,l’estate è arrivata e noi abbiamo il diritto ed il dovere di viverla a pieno. Abbiamo il diritto di viverne ogni momento,di respirare l’aria a pieni polmoni,di cantare e di ballare,dobbiamo cogliere ogni occasione Continua a leggere..

Un dolce davvero gustoso…provatelo prima che le fragole finiscano Ingredienti: per la torta: 2 uova – 100g farina – 1 cucchiaio di cacao – 80g zucchero – 4cucchiai di olio di semi di girasole – 80g di pinoli tostati per la mousse: 700g di fragole – 1 cucchiaio di scorza di limone biologico – 125g Continua a leggere..

  di amicizie , si, i e di piccoli incantesimi. perchè Eatprato è stato un piccolo incantesimo del cuore e delle eccellenze. mettetevi comodi, ascoltate in sottofondo Luigi Marchitelli, e

Le crocchette di riso e spinaci cotte al forno sono delle gustose polpettine con il cuore filante di mozzarella ,senza uova nell’impasto e non unte. Perfette da servire come secondo oppure come finger food in un buffet. Se i vostri bambini non mangiano gli spinaci , forse con  la ricetta delle Crocchette di riso e Continua a leggere..