Tag Archives: cucina
Un pezzetto di Napoli sul lago di Como #AntonellaCoppola
il Roccobabà Certo che se il Lago di Como è stato classificato come il lago più bello del mondo dal quotidiano online “The Huffington Post”, per il suo microclima e per il suo ambiente costellato da ville e villaggi Bellagio è, senza dubbio, la località lariana più famosa. Per secoli la sua particolare conformazione ha Continua a leggere..
Giornata delle Piante Aromatiche
Ieri 9 Aprile 2016 ILCLUB DI ROSSANA è stato ospite al Garden Floricoltura Cavinato di S.Giorgio delle Pertiche, situato a due passi da Padova, per partecipare al corso sulle Piante Aromatiche. Il connubio Piante aromatiche e cucina è qualcosa di fondamentale e utile per trarre, dalle piante aromatiche, il massimo delle loro essenze e sensazioni al Continua a leggere..
Letture gustose parte 157
Siete dei “buongustai” che cercano di catturare le fotografie dei propri piatti preferiti? Curate un sito Web o un blog di cucina che vorreste arricchire con immagini più accattivanti? Volete creare fotografie capaci di trasmettere le sensazioni offerte dai migliori … Continua a leggere →
PLUMCAKE ALLE MELE AL PROFUMO DI LAVANDA
Non c’è niente di più profumato dei fiori di lavanda. In estate amo passeggiare in giardino e farmi rapire dall’odore di questi splendidi fiori. Spesso li raccolgo per seccarli e in autunno preparo dei sacchettini profuma armadi. Solo recentemente però ho scoperto le molteplici proprietà benefiche della lavanda e la sera prima di dormire mi Continua a leggere..
Pizza alla napoletana di P.Artusi
Questa è una delle ricette che Pellegrino Artusi, scrittore, gastronomo e critico letterario italiano, autore di un notissimo libro di cucina, La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, ha scritto al n. 609. Leggendo il titolo di questa ricetta verrebbe da pensare a qualcosa di salato. In realtà si tratta di un dolce, infatti Continua a leggere..