Tag Archives: cucina
Varie: Come pulire le pietre con materiali di casa
La pietra è un materiale comune in casa. Piano cucina, docce, tavoli, cortili, tetti e pavimenti sono spesso fatti con la pietra. Vi sono vari prodotti che aiutano a pulire la pietra di marmo, granito, ardesia, calcare e altri tipi di pietra. La pietra naturale è porosa, ciò significa che le macchie filtrano in profondità Continua a leggere..
Peperoni ammollicati
Peperoni ammollicati Ingredienti 2 peperoni rossi 2 peperoni verdi 2 peperoni gialli 150 g di mollica di pane casereccio 5 cucchiai di capperi preferibilmente sotto sale olio extravergine d’oliva sale, pepe Preparazione 1) Passate i capperi sotto l’acqua corrente in modo da eliminare tutto il sale, scolateli, strizzateli con delicatezza e asciugateli con carta da Continua a leggere..
La ricetta della torta gianduia – realizzata coi gianduiotti
Torta gianduia Ingredienti 450 g di cioccolato fondente 200 g di zucchero 125 g di burro un dl di panna fresca 90 g di farina 00 90 g di fecola di patate 70 g di croccante alle nocciole 6 uova 3 tuorli un cucchiaino di miele una bustina di vaniglina un cucchiaio di gelatina di Continua a leggere..
Piccoli tiramisù fondenti
Piccoli tiramisù fondenti Ingredienti: 400 g di gelato fior di latte 12 savoiardi 2,5 dl di crema al cioccolato, tipo Nutella 50 g di cioccolato fondente 20 g di cioccolato bianco 1,5 dl di caffè chicchi di caffè Preparazione 1 Componi il tiramisù. Disponi al centro di un piattino 3 savoiardi. Appoggia sui savoiardi il Continua a leggere..
FLAN DI PISELLI COTTI IN FORNETTO ESTENSE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria adatte ai bambini, LATTE, Panna da cucina, Antipasti, rosmarino, RUSTICO, ricette per vegetariani, LATTICINI, HOME MADE, ricette senza glutine, PISELLI, UOVA, BURRO, Secondi Piatti Tempo di preparazione 40min Tempo di cottura 45min Porzioni 5flan UTENSILI terrina Bilancia Spatola Vaporiera elettrica Fornetto estense 30cm Teglia rotonda alta Termometro Pirottini antiaderenti Continua a leggere..
Corso di cucina peruviana e tailandese a Firenze
Hai imparato a impastare, a tirare la sfoglia, a fare risotti come Dio comanda, ma un corso di cucina etnica lo hai mai provato? Segnalo volentieri il corso di cucina tailandese e quello di cucina peruviana fatto da un paio di care amiche, Chiara Brandi e Gaia Murarolli. Sono un paio di corsi particolari per Continua a leggere..
Gelato fritto cinese fatto in casa
Gelato fritto cinese fatto in casa Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Gelato fritto cinese fatto in casa: è il dessert tipico dei ristoranti cinesi occidentali, sì perché in Cina non troverete mai il gelato fritto; lì se chiedi fried ice cream ti guardano con una faccia sbigottita come se stessi Continua a leggere..