Tag Archives: cucina
Torta a spirale bicolore cacao e crema
Torta a spirale bicolore al cacao e crema La torta a spirale bicolore è una torta molto buona ma soprattutto di grande effetto visivo. La base è una torta al cacao e sopra c’è una spirale di crema pasticcera. La ricetta purtroppo non è una mia idea. Mi sarebbe tanto piaciuto avere una idea così… Continua a leggere..
SIAMO PRONTI PER L’ACCADEMIA….#GustoQui
Come vi avevamo gia’ raccontato terremo due lezioni a Rivalta Scrivia sede delle Coop del Nord Ovest, la prima il prossimo 23 Marzo, l’argomento che tratteremo io e Fernanda Demuru sara’: L’innovazione in cucina svela il GUSTO della tradizione, scopriamo come con TORTE SALATE PASQUALINE. Nei nostri interventi parleremo quindi di ricette della tradizione e della rivisitazione delle stesse; perche’ GustoQui, Continua a leggere..
Zeppole di San Giuseppe al forno
Zeppole di San Giuseppe al forno : sono il dolce simbolo della festa del papà. Leggerissime cotte al forno, piene […] L’articolo Zeppole di San Giuseppe al forno proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.
Zeppole di San Giuseppe al forno
Zeppole di San Giuseppe al forno: sono il dolce simbolo della festa del papà. Leggerissime cotte al forno, piene di […] L’articolo Zeppole di San Giuseppe al forno proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.
Cappellacci di patate e funghi porcini con fonduta di taleggio.
Indovinate un po’ dove sono andato a curiosare questo mese? Curiosi vero? Il giochino dello scambio ricette oramai è diventato per me un appuntamento fisso che mi ha permesso di conoscere tante nuove amiche appassionate come me di cucina e di tutto cio’ che gira attorno ad essa. Questo mese sono stato abbinato a Gaia Continua a leggere..
Identità Golose 2017 la meraviglia di un viaggio che non finisce mai
Ad una settimana dalla fine di Identità Golose, il viaggio italiano che attraversa il mondo dell’alta cucina e dell’alta pasticceria italiane ed internazionali; non si è ancora spenta l’eco dell’importanza e del successo di questa 13° edizione. Un evento enogastronomico nato nel 2004 da un’idea di Paolo Marchi; oggi è un vero e proprio appuntamento Continua a leggere..