Tag Archives: cucina
Ristorante Gardenia. Social table stellato…nell’orto.
Incontrarsi a tavola e vivere l’esperienza come un nuovo modo di conoscersi degustando la cucina stellata della chef “regina delle erbe” Mariangela Susigan. E’ questa l’idea che sta alla base delle serate Social Table organizzate dal ristorante stella Michelin Gardenia di Caluso, in provincia di Torino. Il social eating in America è già un trend Continua a leggere..
#Ciak_Si_Mangia 5
Tagged: blog, cibo, cucina, film, Il favoloso mondo di Amelie
Mamma di Mamma 4×01 – Coppa arrosto in crosta di Patate
Imelde è la protagonista della terza puntata di Mamma di Mamma. Una donna con un’energia ed una forza contagiose! La siamo andati a trovare a casa sua che si trova pochi passi dal meraviglioso borgo di Rivalta, sulle prime colline del piacentino, una casa davvero bellissima e accogliente, dove la cucina diventano il cuore pulsante Continua a leggere..
#Ciak_Si_Mangia 4
Tagged: blog, cibo, cucina, film, Il mio grosso grasso matrimonio greco
Fettuccine al triplo burro: ricetta di Alfredo alla Scrofa con il segreto per farle squisite
Le fettuccine al triplo burro sono un tipico primo piatto della cucina romana, diventato famoso presso la clientela internazionale grazie al leggendario titolare di Alfredo alla Scrofa: la sua ricetta col trucco per renderli superlativi nella loro semplicità. … Read more
#Ciak_Si_Mangia 3
Tagged: blog, cibo, Come l’acqua per il cioccolato, cucina, film
Pasta fresca all’uovo – Oggi cucina…Anna
Un impasto semplice che vi consentirà di preparare la pasta fresca in men che non si dica. Ringrazio mia madre Anna per la ricetta e per la pasta in foto. Pochi passaggi, pochi ingredienti e risultato assicurato!!! Conditela come volete ma se siete tradizionalisti, fate come mia moglie, pasta fresca e sugo fresco per un Continua a leggere..