Tag Archives: cucchiai

Zuppa di noodles con seppia e piselli I noodles sono una sorta di spaghetti di origine orientale che vengono preparati nei modi più svariati, in questo caso con piselli e seppie, ma possono essere conditi anche solo con verdure o con pollo e verdure o altro tipo di pesce. Questa versione è abbastanza italianizzata, ma Continua a leggere..

Ingredienti x 2 3 zucchine non troppo grosse 2 cucchiai di conserva oppure un pomodoro senza pelle e senza semi 1 spicchio d’aglio Sale Olio evo Procedimento Tagliare a pezzi le zucchine metterle con aglio e olio nel boccale dopo aver inserito la lama impasti. Avviare per 10 min slowcook 2. Aggiungere la conserva il Continua a leggere..

Ingredienti x 2 3 zucchine non troppo grosse 2 cucchiai di conserva oppure un pomodoro senza pelle e senza semi 1 spicchio d’aglio Sale Olio evo Procedimento Tagliare a pezzi le zucchine metterle con aglio e olio nel boccale dopo aver inserito la lama impasti. Avviare per 10 min slowcook 2. Aggiungere la conserva il Continua a leggere..

TORTA ALLE MELE 8 CUCCHIAI Semplicissima da fare e buonissima questa torta alle mele 8 cucchiai, basta dosare tutto con un semplice cucchiaio e il gioco e’ fatto, otterrete una torta alla mele davvero deliziosa soffice e profumata, perfetta da offrire in tante occasioni, armatevi di cucchiaio e correte a prepararla ! TORTA ALLE MELE 8 Continua a leggere..

 Un anno insieme… Eccomi qui, è già passato un anno da quando l’avventura della Chicchina è iniziata….è stato un anno bellissimo, sorprendente e soddisfacente.Ho conosciuto, anche se solo virtualmente, tante persone: blogger gentili che mi hanno sempre incoraggiata e sono diventate amiche, lettori per i quali il blog è quasi un punto d’incontro virtuale. Ho Continua a leggere..

Risotto ai mirtilli con la menta Con i mirtilli oggi ho preparato un ottimo risotto. Mi piacciono gli abbinamenti insoliti con frutta di stagione, pochi altri ingredienti coltivati sul davanzale di casa e con panna alla soia. Mi piace proporvi questo risotto. Allora, mettetevi il grembiule e preparatelo nel giro di 30 minuti Occorrente (Per Continua a leggere..

Imperdibile street food tipico thailandese, il Gai Pad Prik Gaeng è diffusissimo anche semplicissimo da preparare. Il Gai Pad Prik Gaeng è uno piatto di cui ci si può innamorare per il perfetto equilibrio tra piccantezza e dolcezza. Ingredienti (2 persone) 300 gr di petto di pollo 200 gr di fagiolini 5 foglie di lime Continua a leggere..

Ciao a tutti! Eccomi di ritorno, dopo più di un mese, con una ricetta salata…era ora! E’ ormai da un po’ di tempo che  sto cercando di mangiare meglio, di fare attenzione agli ingredienti delle cose che compro, di ridurre il consumo di carne…questo mi porta a cercare sempre spunti nuovi, ricette gustose e nutrienti da Continua a leggere..

L’ho vista molto spesso in giro per i blog questa crema, mi ha sempre incuriosita e finalmente sono riuscita a farla anch’io, personalizzandola con l’aggiunta delle castagne. E’ stata una vera sorpresa, è di una bontà sorprendente! E’ leggera, fresca, ottima da gustare come dolce al cucchiaio o da utilizzare in sostituzione della più conosciuta Continua a leggere..

Che meraviglia!!! Lo so che non è stagione, ma ho trovato questi fiori di zucca freschissimi al mercato e non ho resistito…li ho presi al volo…Avendo l’occorrente nel frigo per farli farciti con la ricotta, mi sono messa all’opera e in meno di mezz’ora erano pronti da mangiare!!!! La semplicità vince su tutto…Volete vedere la Continua a leggere..