Tag Archives: crostata

Crostata di Ricotta con Canditi e Gocce di Cioccolato su una base di marmellata di amarene       Ingredienti: Per la frolla – 300 gr. di farina – 100 gr. di burro – 2 uova (se sono grandi 1 rosso e 1 uovo intero) + un tuorlo per spennellare la superficie – 100 gr Continua a leggere..

Crostata sapori di Romagna Una crostata che racchiude i nostri sapori tipici, il morbido squacquerone e la dolce cagnina. Un dolce golosissimo ed insolito per chiudere il pranzo.   Difficoltà: Bassa Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Medio Ingredienti Per la pasta frolla Farina 250 g Tuorli d’uovo 2 Zucchero 100 Continua a leggere..

Oggi è un sabato speciale, è il GZDAY17, cioè il GIALLOZAFFERANODAY! In tutta Italia diverse foodbloggers presenteranno il primo libro di Giallozafferano, che assolutamente non può mancare nelle vostre case! Così in onore di questo grande evento mi sono cimentata nella creazione di una crostata un pò diversa dal solito, per la presenza nell’impasto della Continua a leggere..

Questa crostata nasce su richiesta di mia nipote, che è per me un pò come una figlia avendola praticamente cresciuta dalla nascita ai suoi, attuali, 22 anni.Ebbene, un giorno mi ha detto “Zia, sabato mattina vengo da te, mi fai trovare qualcosa di buono per colazione?” Potevo mai dire di no??La mia testolina si è Continua a leggere..

Crostata alla crema di ricotta mandorle e lamponi La ricetta di questa crostata alla crema di ricotta mandorle e lamponi è molto semplice da realizzare. La pasta frolla che ho utilizzato per questa crostata è molto particolare ma non richiede alcun riposo. Quando è cotta la crostata risulta soffice e delicata, e si scioglie in bocca. Continua a leggere..

CROSTATA VERSATA  FARCITA DI CREMA AL LIMONE Salve a tutti, varie volte ho realizzato la crostata morbida farcita, e’ una crostata versata perche’ si versa tutto nella teglia senza bisogno di stendere il composto o di sporcarsi le mani, oggi l’ho realizzata con la cremosa al limone di bacco, altre volte invece l’ho farcita con Continua a leggere..

    Ernst Knam è un maestro. Ho avuto modo di assaggiare alcuni dei suoi dolci e hanno quel tocco in più che li rende davvero speciali. E così ho voluto provare a rifare in casa una delle sue ricette più replicate. La Crostata al Cioccolato per eccellenza. Una crostata che dovete proprio provare, per Continua a leggere..

Buon venerdì!! Questa crostata con crema di caffè è veramente una golosità unica. Soffice e delicata è perfetta per chi è amante del caffè, ma adattissima anche a chi non può prenderlo, basta farlo con la miscela decaffeinata. La dovete assolutamente provare è troppo buona!! Rimane

Crostata di crema e confettura. Un dolce semplice che per me è legato a un bel ricordo d’infanzia, a quando mio zio e sua moglie venivano in Sicilia a trovarci da Benevento: mia zia, Marialuisa, portava sempre una enorme crostata di crema e confettura di ciliegie. Il gusto era eccezionale, non l’ho poi ritrovato più Continua a leggere..

Share: Facebook Twitter Google + Pinterest Stampa Crostata ricotta e nutella Crostata ricotta e nutella un dolce delizioso e di facile esecuzione. Una base di frolla croccante che racchiude un doppio ripieno, crema alle nocciole che non secca in cottura e soffice crema di ricotta, una vera e propria bontà. Cosa desiderare di più da Continua a leggere..