Tag Archives: cose

La lievitazione lenta

Stamattina, mentre ero in ufficio, seduta alla mia scrivania e concentrata sulle mie cose, un corriere ha suonato il campanello e mi ha portato un puzzle di felicità. Stasera mi addormenterò  su una di queste pagine,  dopo aver annusato per bene il profumo della carta appena stampata e l’aroma delle spezie che già emana da molte Continua a leggere..

Continua a leggere..

Antipasto freddo e caldo di pesce

Antipasto freddo e caldo di pesce Un insieme di piccole e veloci ricette di antipasti di pesce sia freddi che caldi che ho servito insieme, per questo ho pensato di metterle tutte in un unico post. Visto che si avvicinano le feste di Natale forse può essere un piccolissimo suggerimento per chi non avesse idee Continua a leggere..

Continua a leggere..

The best muffins – ultra cioccolato

Metti una domenica mattina che ti svegli presto ( e guarda un po’) e ti viene quella voglia di iniziare subito a impasticciare per goderti quei deliziosi  profumi del forno che così tanto ti piacciono, metti che il lusso di fare le cose con lentezza te lo puoi permettere solo un giorno a settimana e Continua a leggere..

Continua a leggere..

#Parlamidite :Simona

Nuovo appuntamento con la rubrica “Parlami di te”. Questa volta ho l’onore di presentarvi una persona speciale,una persona di una solarità fantastica,una persona che riesce a strapparti un sorriso anche nella più nera e buia giornata. Finalmente dopo tanto tempo,questa estate ho avuto modo di rivederla e riabbracciarla,di parlare con lei e sono rimasta affascinata Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta paradiso di Iginio Massari

La Torta Paradiso è annoverata tra i dolci classici della tradizione dolciaria italiana. E’ di origini lombarde, ma è apprezzata ovunque per la sua semplicità e bontà. Basta una spolverata di zucchero a velo per riscoprire un piacere sensoriale. Spesso sono soprattutto le cose più semplici e genuine ad essere preferite, provate la Torta Paradiso Continua a leggere..

Continua a leggere..

CHEF PER UN VIDEO: il nuovo contest di rossopeperoncinoTV!

Vuoi essere il protagonista della prossima videoricetta di RossoPeperoncino? Ti senti pronto a stare davanti le telecamere e diventare un nuovo volto del web? Vuoi cucinare nel nuovo studio di registrazione di rossopeperoncinoTV? Allora hai solo due cose da fare: pensare alla ricetta che preparerai e poi compilare il form! Condividilo con i tuoi amici! Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pancake senza uova e senza latte

L’aria si sta facendo sempre più fredda,la prima neve è comparsa sulle montagne ed io ho sempre più voglia di momenti al rallentatore,momenti per me per godere a pieno di tutte le sensazioni ed emozioni che sto vivendo ultimamente. Ultimamente sono sempre sbadata,mi dimentico le cose,sono sempre di corsa e faccio tante cose ma tutte Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ragù di carne alla siciliana, ricetta di famiglia

Diciamo le cose come stanno: il ragù vero è, senza ombra di dubbio, quello bolognese; corposo, denso, forte; anche se ci metti diverse ore per digerire tutto, avrai mangiato consapevolmente qualcosa di eccellente. Tuttavia, ognuno (come giusto che sia) esegue le proprie ricette sulla base di gusto, tradizione, usanze, ubicazione territoriale. Essendo siciliana la ricetta Continua a leggere..

Continua a leggere..

Insalata mista per la Festa del Ringraziamento

IL TACCHINO, quest’anno, può dormire tranquillo. Almeno per quanto mi riguarda. A due settimane da Thanksgiving ho deciso di festeggiare la Festa del Ringraziamento mangiando insalata mista. Ricca e gustosa, ma insalata. Non in onore a uno spirito vegetariano che, purtroppo, ancora non mi appartiene, ma alle molte cose per cui voglio ringraziare e che Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasta frolla al cacao – ricetta della crostata al cioccolato

Giornata dura? Butta ciò che è stato alle spalle e consolati con una fetta di crostata al cioccolato fondente. Irresistibilmente buona, irresistibilmente crostata! Tutti i consigli per ottenere una crostata al cioccolato perfetta e irresistibile. Arriva l’autunno e sento la necessità di coccolarmi nella mia comfort-zone, tra le cose che amo, i profumi che necessito. Continua a leggere..

Continua a leggere..