Tag Archives: cose
FUSILLI FRESCHI ALLA BOSCAIOLA
Ma i vostri mariti in cucina sono esigenti come il mio? Non so, appena sposati divorava di tutto ( non che adesso non lo faccia o sia sciupatino, per carità!!! ) , qualsiasi cosa mettessi in tavola si consumava senza fiatare. Adesso invece sembra diventato un tantino esigente e a farglielo notare tira fuori la Continua a leggere..
TESTAROLI HOME MADE…
Quante cose belle si imparano da amiche ed amici del WEB, e’ bello potersi confrontare e scambiare ricette e consigli, oggi e’ tutto vissuto come una copiatura, ma per noi non e’ cosi’ tant’evvero che le Bloggalline ne hanno di questa cosa fatto fuori un giochino divertentissimo, ogni mese viene assegnata ad un Blog naturalmente Continua a leggere..
Raccolta di Primi Veloci e Gustosi
Buongiorno a tutti, questa piccola raccolta di primi è per chi ama le cose buone ma non ha molto tempo di stare in cucina, facili e veloci da fare sono veramente dei primi da preparare anche quando arrivano amici all’ultimo minuto.
le cose che ho capito sui cibi fermentati (e sui probiotici)
Che sono più di quelli che crediamo. Lo yogurt è forse l’esempio più immediato ma anche il salame, il tè, il caffè, il gorgonzola, il burro e la salsa di soia rientrano in questa categoria. L’ho scoperto un pomeriggio di poche settimane fa all’interno del Museo Nazionale della Scienza e Tecnologia “Leonardo da Vinci” dove Continua a leggere..
PANNA COTTA… ADDIO PREPARATI!!
Noi siamo sempre alla ricerca della produzione Home Made, piu’ che possiamo cerchiamo da auto produrci le cose in casa, per prima cosa amando cosi’ tanto cucinare, e poi perche’ tutto e’ piu’ genuino e buono, oggi vi proponiamo la Panna Cotta preparata con il nostro fedele Bimby. Ingredienti: 400 ml di panna da montare Continua a leggere..
Letture amorose parte 12
A ventisei anni Louisa Clark sa tante cose.Sa esattamente quanti passi ci sono tra la fermata dell’autobus e casa sua. Sa che le piace fare la cameriera in un locale senza troppe pretese nella piccola località turistica dove è nata … Continua a leggere →
Torta di pandoro con crema al ananas che doveva essere una charlotte, ricetta di riciclo
Torta di pandoro con crema al ananas che doveva essere una charlotte, ricetta di riciclo Questa ricetta è la trasformazione della mia Charlotte alle pere, mi ricordavo che era molto buona, oltre ad essere anche molto bella, che modestia , hi,hi,hi,!!!! I ragazzi volevano farla con della nutella e guarda caso, questa mancava in casa Continua a leggere..
Sapone alla Calendula – #seguilestagioni
Vi presento il mio primo sapone che diventerà la bomboniera per la Santa Cresima di Sabarna, la figlia di una coppia di nostri carissimi amici e che mi ha fatto felice accettando il mio regalo. Ma vi racconto come è nato questo sapone. Vi devo anche avvisare che questo è un post molto lungo, perché Continua a leggere..
Hummus di cannellini
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Troppo spesso vengono trascurati, snobbati o scarsamente utilizzati in cucina. Sto parlando dei fagioli, una fonte preziosa di nutrienti da cui attingere tanta energia. E l’hummus di cannellini rappresenta per me una delle migliori espressioni di questo legume eccezionale. Provare per credere. Io autoproduco e tu? Vi ricordate i nonni quante cose buone che Continua a leggere..
Sette consigli per un tour tra Umbria e Toscana
La mia mania del controllo si manifesta in tutto il suo splendore nell’organizzare viaggi, tour e itinerari. La colpa, sappiatelo è dell’ansia, non dell’efficenza. Ma viaggiare senza meta, girovagando non mi appartiene, già solo a scriverlo mi è venuta voglia di respirare in un sacchetto. Che si tratti di un WE lungo, di un viaggio Continua a leggere..