Tag Archives: corpo

Una delle tematiche che da sempre attira l’attenzione è quella degli alcolici, in particolare del tipo di effetti che possono avere sul nostro corpo.  Non parleremo di eccessi nella consumazione di alcol, ma bensì di un uso limitato, di drink bevuti per accompagnare i momenti di socialità con amici.  Riusciresti mai a stare un mese Continua a leggere..

Sofficissima, profumatissima, confortante, rustica ma con un sapore elegante: è la torta che arriva dalla Valtellina fatta con la farina di grano saraceno e che qui vi propongo senza glutine. Ho scoperto e assaggiato questa torta gli scorsi anni in occasione delle mie laute colazioni prima di una ciaspolata in montagna nei pressi di Bormio da affrontare rigorosamente Continua a leggere..

Allenarsi con la corda non è più cosa solo per pugili.Oggi moltissime star e modelle saltano la corda per mantenersi in forma perché si tratta a tutti gli effetti di un perfetto allenamento per bruciare i grassi.Praticando il salto alla corda con costanza, riuscirete a mantenervi in forma e in salute. Ma quali sono i Continua a leggere..

  “Minestra.La consolazione di un piatto che ristora il corpo senza appesantirlo e, nel contempo, ristora anche lo spirito”(Simonetta Agnello Hornby, La cucina del buon gusto) Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…) Breve storia triste: i condomini al tempo del Covid Viviamo in una palazzina che conta meno di 10 appartamenti… Eppure c’è chi Continua a leggere..

 “Per sopravvivere alle figuracce la quantità di alcol in corpo deve essere direttamente proporzionale al grado di figura di merda che si sta per fare” (Joanne Bonny)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Ma la tizia che qualche giorno fa al supermercato mi osservava insistentemente nascosta dietro le ceste della verdura Continua a leggere..

Dopo aver dormito sonni tranquilli, c’è chi al mattino si risveglia e accende la macchinetta del caffè, chi invece mette a scaldare un bollitore Smeg. Azioni quotidiane che permettono non solo di ingerire caffeina o teina ma che riescono con semplici mosse a far apprezzare il giorno e tutto quello che porterà. Il thè delle Continua a leggere..

Ingredienti: 1kg totani, farina per fritture, olio per frittura, sale Pulire i totani, tagliare ad anelli il corpo e tenere da parte i tentacolini. Mescolare in abbondante farina gli anelli e i tentacolini con modo che vengano interamente ricoperti, eliminare la farina in eccesso e tuffarli in abbondante olio bollente. Friggere per 5 minuti, rigirando Continua a leggere..

Che cosa e’ il metabolismo? Il metabolismo è un processo biochimico che regola quanto velocemente trasformiamo le calorie che assumiamo in energia. Usiamo energia e bruciamo grasso quando facciamo attività fisica e quando digeriamo, ma non solo. Continuiamo a bruciare grasso anche quando siamo a riposo. La velocità con cui bruciamo i grassi quando siamo a riposo si chiama metabolismo basale. Questo Continua a leggere..

Interviene su meccanismi neurochimici che favoriscono il rilascio di serotonina ed endorfine inducendo piacere e benessere e contiene principi psicoattivi che contrastano ansia e depressione… Di cosa sto parlando? Ma del cioccolatoooo ,di questa delizia capace di creare dipendenza .Ormai e’ risaputo che le sostanze chimiche contenute nel cioccolato reagiscono con le sostanze chimiche del nostro corpo Continua a leggere..

Dessert sani, cosa sono È noto come i dessert sani non possono mai essere prodotti ultra elaborati, a differenza di ciò che comunemente vengono chiamati dolci industriali.  Esistono dessert sani e facili da preparare per tutti i gusti: senza uova, senza lattosio, senza glutine, senza zucchero.  Adatti per persone che seguono una dieta dimagrante ma Continua a leggere..