Tag Archives: contorno

Scroll down for english version Ritorniamo alle ricette in archivio! :) …spero presto di tornare a condividere cose nuove… più che altro perchè avrei proprio voglia di cucinare un po’ di più… ma ahimè una brutta orticaria di origine al momento ignota mi tiene lontana da molti cibi… giusto per non rischiare di peggiorare la Continua a leggere..

  Vegetariana: i miei peperoni all’agro Questi peperoni sono una preparazione che non ha una sua collocazione vera e propria:van sempre bene, dall’antipasto al contorno, sia caldi che freddiMa in qualunque modo li si presenti son sempre apprezzati da tutti. Fra l’altro son decisamente veloci da preparare e il sapore fra l’agro e il dolce Continua a leggere..

I finocchi gratinati sono un contorno light e gustoso, da preparare quando si sente il bisogno di mangiare qualcosa di leggero, senza rinunciare al gusto. E’ una ricetta molto semplice ed economica, che prevede pochi ingredienti e poco tempo di preparazione, il che li rende ideali per contorni last minute. Le proprietà dei finocchi sono Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone : 4 stinchi precotti da 650/700 g cad. 200 g di miele di acacia 4 cucchiai di succo di limone 4 cucchiai di olio e.v.o q.b di sale, pepe nero macinato e salvia fresca Lo stinco di maiale erroneamente viene considerato un taglio di carne poco pregiato quando in realtà, se Continua a leggere..

Oggi, come nell’ultima settimana, c’è stata una splendida giornata di sole a Palermo e mi è venuta voglia di preparare un piatto tipico siciliano che di solito si prepara d’estate: la Caponata. Un tempo questa ricetta veniva preparata solo d’estate, poichè venivano utilizzati gli ortaggi freschi di stagione, al giorno d’oggi invece è possibile trovare Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I cardi in pastella sono una di quelle specialità che va ad aggiungersi alla lunga lista dei cibi da strada che si possono facilmente trovare nelle friggitorie delle città del sud italia, ma sono anche un buon rinforzo da proporre come contorno o antipasto poiché, oltre ad essere saporiti, sono anche molto stuzzichevoli. Ingredienti 1 mazzo di Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un ripieno gustoso e fresco per riempire le melanzane, ottimo per chi non mangia carne o vuole portare in tavola una ricetta diversa, che può diventare un contorno ma anche un secondo piatto semplice e stuzzicante. Ingredienti 4 melanzane 3 pomodori grossi ben maturi 100 g di pane grattugiato 60 g di pecorino fresco Continua a leggere..

Buongiorno a tutti!Oggi vi propongo le cime di rapa al limone!Questo contorno è graditissimo dal mio compagno,a me sinceramente le rape…non piacciono per niente.Lo so,sono anomala questa verdura piace a tutti,anche ai bambini,ma io(purtroppo) non riesco assolutamente a metterla sotto i denti!!!!Ma per amore,preparo anche questo!!!! Per prima cosa pulite e sbollentate le cime di Continua a leggere..

La zucca leggera con salsa di pinzimonio é un favoloso contorno per restare in forma senza troppi grassi e calorie; ideale a cena o con piatti freddi. La zucca leggera é tale perché viene cotta su una piastra per bistecche, senza olio o altri grassi, semplicemente con poco sale per dare un tocco di gusto Continua a leggere..

Progetti, progetti, progetti….non prendete impegni mamme della zona dovrete venire da Wonderpark coi vostri bimbi ad impastare il vostro dolcetto di San Valentino con me!!!! Il 14 Febbraio alle 10:30 IMPASTIAMO TUTTO L’AMORE DEL MONDO con lacucinadiazzurra da Wonderpark chiamate e prenotatevi subito!!! Mi chiama oggi mio marito e mi dice “amore mi ha chiamata Continua a leggere..