Tag Archives: consiglio

E per merenda ce lo vogliamo preparare un buonissimo, fresco ed energetico smoothie alla frutta? Io stavolta ho utilizzato dei frutti rossi: fragole, mirtilli, lamponi e delle prugne rosse. Basta mettere in un mixer i pezzettoni di frutta, qualche cubetto di ghiaccio, un pochino di latte e del Dolcedì (il nuovo prodotto che mi ha fatto conoscere Continua a leggere..

La Pastiera di riso senza glutine è una variante alla classica pastiera napoletana preparata con il grano . Un dolce goloso che a Pasqua non può mancare. Vi lascio qui sotto la video ricetta della Pastiera di riso , che vi consiglio di guardare. Ingredienti  per la frolla 300 g di farina per pane Biaglut Continua a leggere..

Se vuoi fare un dono Pasquale speciale ad una persona cara, ecco un tutorial su come realizzare l’Uovo di Pasqua! La tradizione di regalare uova al cioccolato in occasione della Pasqua, ha origini molto lontane, mentre origini di certo più recenti ha l’usanza di regalare le Uova di cioccolato vuote con la sorpresa all’interno, sembra Continua a leggere..

Gli AGRETTI e PISELLI saltati in padella sono una ricetta facile e gustosa! Se non avete mai mangiato gli AGRETTI è arrivato il momento di farlo! Innanzitutto sono assolutamente di STAGIONE, per cui li trovate adesso e stop! E poi…sono buonissimi! Ma buonissimi buonissimi! Ahah! Gli AGRETTI sono anche conosciuti come BARBA di FRATE o Continua a leggere..

Involtini di maiale ripieni di provolone e mortadella , gustosi e croccanti . Una ricetta molto semplice e veloce da preparare. Molto semplici da preparare questi Involtini di maiale ripieni  piacciono tantissimo anche ai bambini. Vi lascio qui sotto la video ricetta che vi consiglio di guardare . Vediamo subito cosa occorre per preparare gli Continua a leggere..

Il ROSOLIO DI CEDRO è un vero elisir di gusto e profumo.  Un sorso di questo “nettare” vi porterà , in un attimo, a volteggiare sulla Sicilia, nel cielo blu zaffiro, sui mari turchesi illuminati da un sole che riscalda anche l’anima.  Il cedro è di stagione, ancora per un pò e vi consiglio di Continua a leggere..

Dalla cucina tradizionale napoletana, una ricetta tipica del periodo Pasquale, il Tortano! Torta salata super appetitosa, il Tortano è una ricetta che vanta origini lontanissime nel tempo ed è una preparazione che tradizionalmente si usa fare in casa nel periodo Pasquale. La ricetta che ho realizzato io, me l’ha data Antonio, napoletano doc e persona Continua a leggere..

Ma ciao! Torno -finalmente- a pubblicare dopo tantissimo tempo… Ma se solo sapeste quante ricettine ho messo a punto!! Peccato non avere il tempo di fotografare e scrivere… Intanto vi lascio un’ideuzza per un dessert fresco e light, sia mai che vi venga voglia di provarlo… Mousse light di ricotta e frutti di bosco Ingredienti Continua a leggere..

Il weekend scorso sono stata a Praga e mi sono ri-innamorata di questa straordinaria città.Non era la prima volta che la visitavo,  ero stata in gita scolastica un po’ di anni fa e già ero rimasta affascinata. Praga è dominata dal Castello e dalla Cattedrale di San Vito che si trovano sulle alture che circondano la città.  La Continua a leggere..

La ricetta originale la trovate qui da “Non solo cucine isolane”Grazie Rosy!! Ho eseguito quasi  tutto come prevede la ricettai miei cambiamenti…..il caciocavallo ragusano con quello Silano..(difficile poterlo trovare a Napoli)il pane grattugiato con i tarallini  fragrantini di Antonio Fioreil pepe  macinato con quello in grani   BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!! DIRE solo BUONIII è riduttivo..vi consiglio Continua a leggere..