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  “Devi amare quello che fai. Ogni dolce ha la sua storia: la persona per cui lo prepari, i sentimenti che provi mentre lo prepari… ogni cosa entra nelle mani e mentre impasti pensi con le mani, ami con le mani e crei con le mani.” Cit. Alessandro D’Avenia   Mi ritrovo pienamente in queste Continua a leggere..

Cantuccini senza glutine e senza lattosio, una ricetta facile e veloce da realizzare, perfetti da gustare e sgranocchiare in ogni momento della giornata. I cantuccini senza glutine sono ideali per accompagnare un caffè o te con le amiche e sono perfetti anche come idea regalo per Natale. Lascio qui sotto la video ricetta che vi Continua a leggere..

La crostata al pandoro e gianduia è un dolce molto goloso. Una fragrante pasta frolla farcita con panna e pandoro. Il pandoro è molto dolce per questo motivo consiglio di utilizzare panna da montare non zuccherata. Insomma una versione alternativa per gustare e/o riciclare il pandoro. L’articolo Crostata al pandoro e gianduia facile e buonissima proviene da Il Continua a leggere..

Per le prossime festività natalizie le OLIVE IN CROSTA non possono mancare sulle vostre tavole. Sfiziosissime e saranno una vera tentazione! E’ possibile congelare le olive in crosta sia cotte che crude. Vi consiglio di usare il parmigiano meno stagionato possibile in modo che siano più delicate. Potete provare anche le crocchette di olive….uno spettacolo! Continua a leggere..

Finocchi gratinati con besciamella, ricetta facile e gustosa, perfetti da servire come secondo. Buonissimi, cremosi e anche un po filanti i Finocchi gratinati con la besciamella cucinati così sono una piacevole scoperta che vi consiglio di provare subito. La ricetta l’ho vista qualche giorno nel sito Giallozafferano e me ne sono subito innamorata. Provateli, sono strepitosi! Continua a leggere..

Ciambellne soffice all’arancia senza glutine, profumato e perfetta da servire per colazione o merenda. Un dolce da credenza molto semplice e veloce da preparare. Qui sotto lascio la video ricetta del Ciambellone soffice all’arancia che vi consiglio di guardare. https://www.youtube.com/watch?v=OH5qNEoMHqQ

Ricordo i vecchi tempi in cui il blog era un appuntamento giornaliero. Scambi di commenti, il blog-roll dove correre a leggere l’ultima ricetta pubblicata dalle amiche virtuali, quasi un bar dove ritrovarsi a bere il caffè la mattina tra una chiacchiera e un consiglio. Oramai tutto ciò è finito nel dimenticatoio, le blogger si (in)seguono Continua a leggere..

Era da un pò di tempo sotto consiglio di altri blogger che avevo una voglia matta di provare i famosi #Bao di Mini Maoji  in zona Navigli a Milano. Quindi…pioggia non ti temo! e sono partita alla volta di Milano, il locale sito in Alzaia Naviglio Pavese nr. 6 è facilmente raggiungibile con i mezzi, Continua a leggere..

Oggi vi propongo le ricette di 10 Dolci della Domenica, golosi e facili da preparare; ideali da servire come fine pasto, per merenda e colazione. Una piccola raccolta di ricette da salvare nel vostro ricettario. Ricette da non perdere => Menù per il Pranzo della Domenica  I 10 Dolci della Domenica che vi consiglio in Continua a leggere..

Dopo avervi lasciato la ricetta della pasta frolla al grano saraceno, vi lascio un primo consiglio su come utilizzarla…dei golosissimi biscotti occhio di bue farciti con la Nutella