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Crostata alla Nutella che resta morbida e cremosa e non si secca in cottura, senza glutine e senza burro. Ricetta facile e veloce da realizzare.Prima di procedere con la preparazione della ricetta vi consiglio di guardare il video => QUI che ho appena pubblicato sul mio canale YouTube. Nel video vi mostro qual è il Continua a leggere..

Torta morbida alle mele e mascarpone senza glutine, senza burro e olio, golosa e facilissima da preparare. Perfetta per merenda e colazione.Prima di procedere con la preparazione della Torta morbida alle mele e mascarpone vi consiglio di guardare la video ricetta => QUI appena caricata sul mio canale YouTube.Seguimi anche su INSTAGRAM => QUIRICETTE da non perdere=>Insalata Continua a leggere..

Un dolce risveglio con il profumo delle Brioches Girelle Danesi con Crema ed Uvetta.Protagoniste della colazione al bar degli italiani le Briosches Girelle Danesi, insieme ai cornetti e ai bomboli sono immancabili nelle vetrine di bar e pasticcerie del nostro paese. In questo post ho realizzato la versione classica delle Briosches Girelle Danesi, cioè quelle Continua a leggere..

Oggi a Light and Tasty è la giornata degli agretti o barbe di frate, una verdura poco conosciuta e che si fatica a reperire, ma è veramente molto gustosa e se non l’avete mai assaggiata ve la consiglio caldamente.Il vero nome degli agretti è salsola soda, una pianta appartenente alla famiglia Chenopodiaceae, ma le tradizioni Continua a leggere..

Ricetta per preparare i Bignè gonfi e morbidissimi senza glutine, ripieni di crema diplomatica e ricoperti di zucchero a velo.Anche se non sono bellissimi vi posso assicurare che la ricetta dei bignè che vi propongo oggi è infallibile e riscuote sempre tanto successo quando li porto a tavola.Prima della preparazione dei Bignè gonfi e morbidissimi Continua a leggere..

Uova al pomodoro un secondo economico, gustoso e veloce da preparare. Perfetto da servire per cena e come piatto unico insieme al pane.Le uova al pomodoro chiamate anche uova al purgatorio sono un secondo che preparo spesso e che piace anche ai miei figli.Prima di procedere con la preparazione delle vostre uova vi consiglio di Continua a leggere..

Difficoltà: media Tempo di esecuzione: 1 ora più una notte Ingredienti: 2 cicorie catalogna con i germogli  2 limoni 100 gr. di alici sottolio  sale q.b. pepe q.b. aceto di mele q.b. olio evo q.b. uno spicchio d’aglio Esecuzione: Pulire il cespo della catalogna togliendo tutte le foglie verdi più lunghe e tienile da parte. Staccare i Continua a leggere..

La Torta Albicocche e Basilico è una torta nuova dal sapore particolare ottenuto dall’abbinamento del sapore dolce della frutta bio con l’aroma del basilico. Questo strano abbinamento è stato fatto dalla Rigoni di Asiago che ci propone Fiordifrutta Albicocche e Pesche al Basilico e Tantifrutti Albicocca, Pesca, Mela al Basilico. Devo dire che all’inizio ero Continua a leggere..

Ecco i protagonisti della colazione tradizionale italiana, i Biscotti al Latte da Inzuppo I Biscotti al Latte da Inzuppo presentati in questo post, sono un’alternativa genuina ai classici biscotti da colazione presenti sul mercato della grande distribuzione, oltre a non contenere conservanti o aromi artificiali, questi biscotti da inzuppo non contengono uova, quindi sono adatti Continua a leggere..

Due vegetali, una senza uova e una aromatizzata all’arancia: sono le salse alternative alla classica maionese che vi consiglio di provare per stupire i vostri commensali quando portate a tavola cibi che saranno ancora più golosi se accompagnati da tante salsine cremose e sfiziose. Realizzarle a casa è davvero semplice e i loro gusti potranno Continua a leggere..