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Il plumcake integrale con prugne e nocciole è un dolce da colazione davvero sano e genuino, ma soprattutto buonissimo! Sfatiamo il mito che i dolci sani sono dolci tristi e insapori..se lo pensate, questo plumcake vi farà ricredere! La bontà e la dolcezza delle prugne fresche è accompagnata da un delizioso profumo di limone e Continua a leggere..

Firenze in 7 colazioni Firenze in 7 colazioni Durante un soggiorno a Firenze, non si può immergersi a capofitto tra le meraviglie della Galleria degli Uffizi o di Palazzo Pitti a pancia vuota. Quindi ecco a voi Firenze in 7 colazioni, un elenco completo di bar e caffetterie adatte a golosi, celiaci, vegani e agli Continua a leggere..

Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio,  un bacio, una carezza ed un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante. (Charles M. Schulz) L’anno scolastico è ricominciato ed i nostri ragazzi, grandi e piccini, hanno tutti bisogno di una buona colazione energetica e sana, quindi mamme, nonne e zie riaccendiamo i forni e mettiamoci all’opera, Continua a leggere..

  Suona la sveglia. Controlla la cartella. Prepara la colazione. Lavati… vestiti… dove sono le chiavi della macchina??… Chi si riconosce? La mattina è una corsa contro l’orologio e spesso sul pianerottolo di casa ci si ricorda di lei, la merenda, e si ricorre in cucina prendendo il primo pacchetto che si trova in dispensa Continua a leggere..

Che momento meraviglioso quello della prima colazione! Sono disposta ad alzarmi molto presto pur di godere di ogni rilassante, goloso attimo del primo pasto del mattino. E per me colazione fa spesso rima con plumcake, dolce soffice e versatile. Il mio preferito? Quello allo yogurt, semplicissimo e straordinariamente buono.  Per il breakfast time di oggi, ho Continua a leggere..

I Biscotti croccanti da latte senza glutine sono stati negli ultimi mesi la nostra base per una colazione perfetta.Okay, è molto bello immaginarsi seduti al tavolino di un bar a sorseggiare un cappuccino e a intingervi un buon cornetto senza glutine. Si è bello ma non sempre si può fare. E non soltanto perché non Continua a leggere..

Ciambellone della nonna, morbidissimo e burroso, senza glutine; un dolce da credenza, perfetto da servire a colazione e merenda. La ricetta del ciambellone della nonna è una delle prime che ho preparato da celiaca ed è anche la prima pubblicata qui nel blog nel lontano 2013.Troppo buono e resta morbido per diversi giorni. Provatelo è Continua a leggere..

Il danubio alla nutella è un dolce davvero delizioso, ottimo per la prima colazione o una golosa merenda! Si compone da sofficissimi panini di pan brioches farciti della golosa crema, ma si possono farcire, secondo i gusti, anche con crema pasticcera e confetture varie.E’ possibile preparare il danubio alla nutella  in anticipo e congelarlo in Continua a leggere..

I mantou, panini cotti al vapore, sono una piccola e diffusa specialità cinese di antica tradizione. Nel Sud della Cina questi panini sono consumati a colazione o come spuntino durante la giornata, un piccolo street food servito ripieno. The post mantou, i panini al vapore cinesi appeared first on .

Senza burro, ma con tanto yogurt nell’impasto, questa torta si prepara velocemente, con pochi ingredienti e rimane morbidissima per qualche giorno. Ricca di pezzetti di cioccolato, è ideale per una golosa colazione o merenda