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La colazione è secondo i nutrizionisti il pasto fondamentale della giornata: ci aiuta a partire con grinta, a riattivare il metabolismo e, se buona, a migliorare l’umore. Quindi impariamo a prenderci del tempo per fare colazione con calma, cucinare cose buone e salutari e iniziare la giornata con la giusta carica. I pancake li conosciamo Continua a leggere..

La voglia di un dolce goloso è arrivata all’improvviso e come si fa a resistere, non si può, così mi è venuta l’idea di questa ciambella dal sapore di nocciole, sfiziosa e ottima anche per la colazione e la merenda. CIAMBELLA NOCCIOLATA Ingredienti 250 g di farina tipo 2 100 g di nocciole tostate e Continua a leggere..

Io adoro i Muffin, li preparo spesso per colazione e, cerco di prepararne sempre di diversi, insomma per avere una colazione diversa quasi ogni mattina. Oggi ho preparato i Muffin Strudel, dei morbidi, soffici muffin con un ripieno super goloso, una confettura La Strudel di Happy Mama, una confettura ottenuta utilizzando solo tanta tanta frutta Continua a leggere..

Questa torta si è aggiudicata il primo posto nella top ten della mia mamma delle torte per la colazione È un dolce molto semplice: 3 uova 1 pizzico di sale  4 cucchiai di fruttosio 250 ml di latte 70 ml olio di semi 4 cucchiai colmi di Ovomaltina Ho mescolato il tutto, aggiungendo farina fino Continua a leggere..

Oggi prepariamo un goloso dolce ideale per la merenda del pomeriggio ma anche per la prima colazione. Soffici mini plumcake di brioche. Buonissimi, golosi, farciti alla crema di nocciole. Andiamo a prepararli insieme!

Con emozione scrivo questa ricetta..finalmente sono riuscita a fare i maritozzi marchigiani, uguali a quelli che fin da piccola acquistavamo al forno vicino casa (il profumo si sentiva fino a casa mia <3 )…era la mia colazione e merenda preferita, una vera goduria! ^_^ Per chi non li conoscesse, i maritozzi marchigiani sono delle brioches morbidissime Continua a leggere..

Anche questo fine settimana volge al termine. Giornatine proficue in termini di pulizie e “rassettamenti” vari. Prima ancora di abbattermi sul divano, stanchina, accaldata ma soddisfatta, penso…..<cosa mangeremo a colazione domani?> Recupero una manciata di pistacchi dalla dispensa, prelevo una mela succosissima dal cesto sul tavolo e comincio a pasticciare! Che ne verrà fuori?….Un delizioso Continua a leggere..

Ciambella alle fragole senza glutine  un dolce soffice e leggere preparato con farine naturalmente gluten free , ideale da gustare a colazione o merenda. Provate a preparare anche voi la Ciambella alle fragole senza glutine e fatemi sapere se vi è piaciuta. Qui sotto vi lascio il video tutorial della Ciambella alle fragole senza glutine Continua a leggere..

Se pensiamo al plumcake, subito ci viene in mente la colazione. In realtà di plumcake se ne possono fare a bizzeffe: c’è quello bicolore, quello allo yogurt, quello light, quello strong e quello salato. Dato che ho appena comprato lo stampo (che non avevo), vi sottoporrò una serie di plumcake a tutti i gusti +1 Continua a leggere..

TORTA AL TE’ VERDE E MENTA E’ buonissima ,semplice e veloce da fare questa torta al te’ verde e menta, semplicissima da fare e anche veloce. Realizzata senza uova, burro e latte, ottima per la merenda o la colazione ! TORTA AL TE’ VERDE E MENTA INGREDIENTI: 200 g. farina 180 ml. the’ verde caldo Continua a leggere..