Tag Archives: cocco

Ieri, curiosando tra gli scaffali di un negozio che vende prodotti provenienti da tutto il mondo, mi sono imbattuta nei fagioli “azuki”, provenienti direttamente dalla Cina; si tratta di una specie di legumi secchi dolci, dal sapore simile a quello delle castagne, e di colore verde. Legumi ricchi di proprietà nutritive, fibre, proteine, utili per Continua a leggere..

Una torta perfetta da servire ai vostri ospiti come dessert senza spendere una fortuna e con minimo rischio di insuccesso. Una mini tortina friabile, croccante e ricca di gusto, grazie alla presenza del limoncello e delle scaglie di cocco; io vi consiglio di assemblare la torta proprio prima di servirla, in modo che la pasta Continua a leggere..

Cosa vi serve… Albicocche secche 200 gr Gocce di cioccolato 150 gr Farina di cocco 100 gr Farina bianca 00 150 gr Zucchero 250 gr Uova intere 2 Burro 200 gr Arancia 1 Latte 100 ml Lievito per dolci 1 bustina Come si fa… Sgusciate le uova in una bastardella, unite le uova ed il Continua a leggere..

Tempo fa vidi su iFood la ricetta di questa torta: me ne innamorai subito, volevo provarla a tutti i costi perché la combinazione carote, mandorle, cocco e cioccolato bianco mi ispirava un sacco.  Purtroppo non sono mai riuscita a sperimentarla fino ad ora perché per un motivo o per un altro mi ritrovavo sempre o senza un Continua a leggere..

Biscotti al cocco velocissimi per la merenda dei bambini. Ci si mette 25 minuti a prepararli, forno compreso, e nel frattempo potete mettere in ordine e…far sparire negli armadi le cose che non sapete dove mettere quando arrivano gli amici a merenda! Buoni, semplici, nutrienti e veloci. Biscotti al cocco velocissimi   Stampa la ricetta Continua a leggere..

Dopo un mese di stop rieccomi a scrivere la ricetta per la mia sfida preferita: MTChallenge. Questa volta è una ricetta che scalda e che coccola, ideale per questi giorni di freddo pungente. Vittoria del blog La cucina piccolina ha scelto le zuppe ed i minestroni per la sfida n. 53. Per questa cinquantatreesima sfida Continua a leggere..

BON BON AL COCCO E NESQUIK Un dessert veloce e facile da realizzare che non necessita cottura , sono veramente deliziosi, morbidi e hanno l’effetto collaterale che uno tira l’altro, ottimi per la merenda o da servire ai vostri ospiti come dessert , molto amati anche dai bambini vediamo insieme la ricetta ! BON BON AL COCCO E Continua a leggere..

Eccomi!! lo so questo venerdì non sono riuscita a postare la ricetta di un nuovo dolcetto ma vi assicuro che per me è stata una settimana intensa, fine settimana compreso (ero in trasferta dai miei per il ricovero di babbo, ma tutto bene!) E allora mi faccio perdonare mettendo la ricettina di questi dolcetti al Continua a leggere..

Riprendiamo con i dolci semplici e genuini per la colazione. Questo plumcake è stato un po’ improvvisato, fatto con quello che avevo in casa, ma il risultato…una bontà!L’abbiamo divorato, soltanto a colazione ne è sparito metà! Per fortuna apprezza anche il mio piccolino e a merenda attinge ai dolci fatti in casa, non sapendo nemmeno Continua a leggere..

Eccomi!! lo so questo venerdì non sono riuscita a postare la ricetta di un nuovo dolcetto ma vi assicuro che per me è stata una settimana intensa, fine settimana compreso (ero in trasferta dai miei per il ricovero di babbo, ma tutto bene!) E allora mi faccio perdonare mettendo la ricettina di questi dolcetti al Continua a leggere..