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Semplici dolcetti per le feste dei vostri bambini da preparare con avanzi di altri dolci in pochi minuti, belli e golosi saranno un successo assicurato. Per preparare questo dolce vi occorreranno bastoncini di legno o per lecca-lecca, microonde, un supporto come nella foto per reggere i cake pops (io ho utilizzato un semplice bicchiere di Continua a leggere..

Ingredienti: 100 gr di zucchero semolato100 gr di farina 060 gr di farina integrale100 ml di latte200 gr di cioccolato fondente100 gr di burro3 uova intere1 bustina di lievito in polvere per dolci PreparazioneFar sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria e mettere da parte.Nel frattempo mescolare energicamente tutti gli altri ingredienti in una Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 8 fettine di petto di pollo 6 fettine di ananas ben maturo 1 spicchio d’aglio pepe verde macinato al momento farina integrale olio evo sale fino In una ciotola mettete la farina e adagiatevi i … Continua a leggere →

Ferrgosto, festa per tutti ma in casa nostra lo è ancor di più in quanto è il Compleanno del mio adorato Papy, detto Pipo…Soprannome coniato da mia sorella quando eravamo entrambe piccine e rimasto invariato con il passare degli anni!Per questa Cheese cake mi sono nuovamente affidata a Leyla Farella ed alla sua bravura, potete visionare Continua a leggere..

 Vi lascio per questo weekend una ricetta che ho sperimentato ieri e che è piaciuta tantissimo alle cavie di famiglia (mio papà e mio marito). L’avevo letta nel sito di giallozafferano, e mi aveva particolarmente ispirato. Queste tortine di pasta frolla hanno un sapore molto delicato e si sciolgono letteralmente in bocca. Non conoscevo la Continua a leggere..

Prosegue la mia avventura con il Contest Garda in padella. Siccome posso proporre due ricette, ho voluto provare anche gli altri prodotti che ci sono stati inviati. Quindi ho abbinato alla bellissima trota fario, che il mio babbo ha pescato apposta per me, i buonissimi capperi di Gargnano, la farina gialla di Bedizzole e il Continua a leggere..

Oggi vi propongo una nuova delizia, Provate anche voi questa torta, sentirete quanto è morbida e cremosa, prepariamo la Torta Fredda Cocco e Cioccolato Facilissima Senza Cottura…. INGREDIENTI BASE: 200g di Frollini al cacao 100g di Burro fuso CREMA AL COCCO: 3 cucchiai di Farina di Cocco 300ml di acqua 2 cucchiai di Zucchero 2 Continua a leggere..

Ingredienti: 400ml latte fresco, 100ml panna fresca liquida, 100g farina di cocco, 150g zucchero, sciroppo alla menta Riunire in una ciotola il cocco con lo zucchero, versarvi sopra il latte tiepido, mescolare sciogliendo lo zucchero, e lasciare raffreddare completamente. Unirvi la panna, sbattere energicamente per qualche minuto, facendo gonfiare i composto, e riporre in frigor Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone 12 fiori di zucca 175 g di Formaggini 1 tazzina di panna da cucina 8 foglie di menta fresca 4 acciughe sott’olio sale pepe nero Eliminare il pistillo interno dei fiori con la massima delicatezza. In una ciotola mescolare i formaggini con la panna fino a ottenere un composto denso e Continua a leggere..

Come già detto, durante queste vacanze ho avuto la fortuna di visitare Atrani, il più piccolo borgo d’Italia e patrimonio dell’Unesco (e delle scale). Si trova nella Costiera Amalfitana, a 10 minuti di cammino da Amalfi. Io adoro fare snorkling, quindi ho visto le miriadi di alici che nuotavano attorno a me nel mare: bellissime! Continua a leggere..