Tag Archives: ciotola

ingredients100 grams of whole spelled flour100 grams of flour type 1150 grams of Belgian flour100 grams of cooked peas previously2 organic eggs100 grams of quark cheese70 ml of soybean milksunflower oil1 tablespoon sesame seedsMethodPeel, wash and thoroughly clean the endive. Put it in a bowl with the peas and sesame seeds and sunflower oil. Mix Continua a leggere..

Ingredienti: 12 Wurstel 120 G Formaggio Emmenthal 40 G Peperoni Rossi Sott’aceto In Falde 50 G Carciofini Sott’olio 3 Ravanelli Per Condire: 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Succo Di Limone 20 G Cipolla 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Nero Preparazione: Tagliate a sottili rondelle i wurstel e poneteli in Continua a leggere..

Pesto di pistacchi Il pesto di pistacchi è una ricetta regionale che viene dalla Sicilia, è facile da preparare e il gusto e delicato e originale. Io non lo conoscevo ed ho voluto provare una versione con l’aggiunta di ricotta. l risultato è stato ottimo. Ingredienti per tre vasetti piccoli 160 grammi di pistacchi sgusciati 50 grammi di grana padano 100 millilitri Continua a leggere..

Trovata questa ricetta noi non l’abbandoneremo mai mai piu’, non possiamo non suggerirvela, e’ davvero cosi’ semplice, il panetterie si scordera’ di voi, voi risparmierete e mangerete molto piu’ naturale……ringraziamo Sara, e il suo blog…. Ingredienti: 250 g di farina La Ricca Molino Dalla Giovanna 70 g di lievito madre rinfrescato 6 g di sale Continua a leggere..

Nella mia perenne ricerca di ingredienti alternativi, naturali e vegetali che uso perlopiù per realizzare i dolci per la famiglia, mi sono imbattuta (o meglio, ho deciso finalmente di imbattermi) nell’ olio di cocco. E’ una vita che gli giro intorno, combattuta sul da farsi, lo compro o non lo compro, è sano o non Continua a leggere..

Ingredienti: 400g pere a dadini (con la buccia), 330g riso carnaroli, 110g miele millefiori, 100ml vino rosso, 1lt brodo vegetale, 100g cipolla tritata finemente, 140g provola piccante a dadini, 1 cucchiaino aghi di rosmarino tritati, noce moscata, olio, sale, pepe Riunire in una ciotola le pere con il miele, il rosmarino, una presa di sale, Continua a leggere..

Dovete partecipare a una festa di carnevale o a una festa con bambini e non avete ancora pensato a che dolce portare? Provate questo rotolo dolce, è semplice e veloce e soprattutto è senza glutine, così andrà bene per tutti gli invitati! è anche senza burro né olio… cosa che non guasta mai! Ingredienti: 8 Continua a leggere..

Filetto di maiale arrostito con salsa al brandy e mirto è un piatto molto veloce che richiede pochi ingredienti. L’abbinamento brandy e mirto dà una nota dolciastra che si sposa benissimo con la morbidezza del filetto di maiale. Ingredienti (2 persone) 300g filetto di maiale qb bacche di mirto essiccato 1/2 bicchiere di brandy burro Continua a leggere..

Era da un pò che volevo provare la focaccia con le patate, ma ho sempre avuto il dubbio che sarebbe venuta troppo pesante e corposa. Invece mi sono dovuta ricredere! Tagliando le patate con la mandolina, sottili sottili, si sentono ma in maniera delicata e la scamorza e il rosmarino le danno ancora più gusto Continua a leggere..

Ingredienti 240 gr di farina 0020 gr di zuccheropizzico di sale2 uova intere20 gr di burro fuso1 cucchiaino di estratto di vaniglia2 cucchiai di grappa o vino biancoPreparazione In una ciotola unire la farina, lo zucchero e il sale.In un’altra ciotola versare il burro fuso, unire le uova,la vaniglia e la grappa.Unire i due composti Continua a leggere..